超簡単で最高においしい油うどん

超簡単で最高においしい油うどん

【材料】
うどん　1玉
めんつゆ　大さじ1強
ごま油　小さじ１
豆板醤　小さじ半分
小ねぎ　少々
卵黄1個
白ごま　少々
きざみのり　少々
ラー油　少々

【作り方】
①めんつゆ、ごま油、豆板醤を混ぜておく
②うどんを茹でて水気を切る
③①をうどんにかけて、卵黄、白ごま、ネギ、きざみのりをのせてお好みでラー油をかければ完成

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