野菜もたくさん食べられる！簡単で旨い！プルコギの作り方 #プルコギ #韓国家庭料理 #プルコギレシピ

野菜もたくさん食べられる！簡単で旨い！プルコギの作り方 #プルコギ #韓国家庭料理 #プルコギレシピ

［材料］
豚バラスライス　　250g
秘伝ダレ　　　　　大4(60cc)
長葱　　　　　　　1/4本
ニンニクおろし　　小1
胡麻油　　　　　　大1/2
胡麻　　　　　　　大1/2
ブラックペッパー　少々

［野菜］
玉葱　　　　　　　1/2ヶ(約50g)
長葱　　　　　　　1／4本
ピーマン　　　　　1ヶ
椎茸　　　　　　　2枚
★サラダ油(炒め用)大1/2

［秘伝のタレ］
醤油　　　180cc
味醂　　　180cc
酒　　　　50cc
砂糖　　　50cc
味噌　　　大1(15cc)
★一度沸騰させて冷まして保存