マカロニサラダの作り方☆作り置きOK！ちょっとのコツで美味しくなるマカロニサラダ♪常備菜お弁当おつまみにもピッタリです☆-How to make Macaroni Salad-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回はマカロニサラダを作りました☆作り置きOK！ちょっとのコツで、いつものマカロニサラダの味がグンっと美味しくなります。マカロニの茹で方にもポイントがあります！常備菜、お弁当、おつまみにもピッタリなマカロニサラダです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪
Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time I made macaroni salad ☆ You can make it ahead of time! With a little trick, the taste of the usual macaroni salad will be remarkably delicious. There is also a point in how to boil macaroni! A macaroni salad that is perfect for regular dishes, lunch boxes, and snacks. It’s very delicious, so please try making it ♪
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【材料】
・マカロニ 100g
・きゅうり 1/2本
・にんじん 30g
・玉ねぎ 1/4個
・ハム 3枚
・マヨネーズ 大さじ4
・牛乳 大さじ1
・酢 小さじ1
・白だし 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/2.小さじ1
・オリーブオイル 小さじ1.5
・塩胡椒 適量
【ingredients】
・100g Macaroni
・1/2 Cucumber
・30g Carrot
・1/4 Onion
・3 slices Ham
・4 tbsp Mayonnaise
・1 tbsp Milk
・1 tsp Vinegar
・1/2 tsp Shirodashi
・1 tsp Sugar
・1/2 tsp,1 tsp Salt
・1.5 tsp Olive oil
・Salt and pepper
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🍳オススメ簡単レシピ
◎ポテトサラダの作り方
https://youtu.be/n-VkqYCwppc
◎スパサラの作り方
https://youtu.be/1dS39F9L5Ro
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#マカロニサラダ #ポテトサラダ #料理研究家ゆかり
34件のコメント
マカロニサラダ好きなのですが、なぜか翌日には「水っぽく」なってしまいます。当日で食べきるのがベストなのでしょうか？先生のマカロニサラダ美味しそう~🤩
以前マカロニサラダアップされていましたが、それ以降ずっとそのレシピで作っています。その時はコンソメを使われていましたが、今回白だしなんですね！
具材も少し変わってるし、早速試してみます。
こんにちは。いつもありがとうございます。家にはきゅうりアレルギーがいて、きゅうりの代わりは何がいいですか？
マカロニサラダ好きなんですが時間が経つとパサパサしてしまいます。
食べるたびにマヨネーズを足してます。
こちらのレシピ試してみます！！
しばらく マカロニ 買っていませんでした・・。スパゲッティーを 折って作ってみます。 どうなることやら😅
頑張ります。ゆかり先生🌹関東地方肌寒いですよ。体調 お気をつけ下さい。🙋✨
ゆかり先生は料理本出さないんですか？
最近拝見しております
説明が、わかりやすくちょっとしたポイントを言ってくださるのでありがたい 作ってみたい！とやる気がでます 何品か作ってます 孫に好評です😁 この歳になりエプロン新調してやる気だしてます
ありがとう😊
こんにちは
以前友加里さんの動画でスパゲティサラダを拝見しました
今回のマカロニサラダと合わせて、とてもおいしく出来そうです
白だし・・・これは武器ですね 最近白だしにハマってます
牛乳の代わりに生クリームもおすすめです
マカロニをゆでたお鍋・・カッコいいですね～
日本製？
リボン型のマカロニ？があるので作ってみようと思います♪
ポテサラ作った時は好評でした。
ゆかりさんのレシピで作ったものは全部褒められます♪
寒くなって来たので体調に気をつけてくださいね❣️
白だしに変わるものはないですか？
コーンや茹で卵などを入れた時にはマヨネーズや塩胡椒を追加で大丈夫？ですか？
それとも全体的に少しずつ増やした方が良いですか？
いつも固くなって、具をたくさん入れているのに残念マカロニサラダになってました。忘れないうちにやってみます
あなたのレシピをありがとう、それは非常においしい味がします😊
子供がマカロニサラダ好きなのでよく作るのですが、かなり適当に作ってました(笑)早速やってみます！
いつも見てます😂
マカロニサラダ大好きです
さっそく作って見ます
今まで自分流で作ってたのは
次の日になるとマヨネーズの絡みが悪くなっちゃって残念な感じになるので今日試して作ります🙌
チャンネル登録しました。わかりやすくていい❤
マカロニサラダとかスパサラダが、いまいち美味しくないので今度挑戦してみます。ありがとうございます。
おいしそうです！
シンク水道上の水切りラックは、どちらのでしょうか？スリムでいいなといつも思っています。
早速作りました😆
「えっ！白だし？」って思ってしまったけど、本当に美味しく出来ました❤
美味しくて味見が止まらないぐらいです。
家族が喜んでくれそうです♪
ステキなレシピを教えていただき、ありがとうございます😀
定年爺です、今日初めてマカロニサラダ作りました。家内 孫2人 娘 大好評でした。あっという間に150gのマカロニが売れました。とても美味しかったです。素晴らしいレシピ有難う。
忠実に作ってみました！めちゃウマ美味い🐴です。コクがある🤤ありがとうございます。
マカロニサラダは、キチンと説明を聞いて作った事がなかったので勉強になりました！
今度教えて貰ったやり方で挑戦してみますね！ありがとうございます😆
この味付けはマカロニサラダだけですか？
ポテトサラダにはどうですか？
おっしゃる通り、時間が経ってもとても美味しくいただきました♪♪♪
玉ねぎも酢水に浸けたら、まったく辛味がありませんでした。ありがとうございました😊
マカロニは湯切りなんですねー私は水で洗っていました😅牛乳は入れたことなかったので今度いれてみます。
白だしか なるほど✌️
昨日早速マカロニサラダを作りましたが、メッチャ美味しくて家族大絶賛でした❗️🙇
素敵なレシピを有難う御座います❗️🥰
全てに無駄が無く解りやすく親切丁寧なのにテンポも良く有難いです。
家族が玉ねぎが苦手なので入れずに作りました
今まで適当に作ってましたが、ポイントを押さえるとコクを感じていつもより美味しく出来た気がします( ´∀｀)
これからはこちらのレシピでリピしていきます♥
毎回どれを作っても大変美味しくて家族全員が絶賛しています。
美味しく作るポイントを丁寧に教えてくれるのが本当に助かります。
鶏むね肉をつけて柔らかくするのは感激しました。
これからも楽しみにしてます。
こんにちは、この動画二回目のコメントです。料理苦手な私が、すっかりこのレシピにハマり今では得意料理になりました。子供もおかわりしてよく食べてくれます。
大変参考になりました！
早速、作りたいです。🎉
ありがとうございます♪
ポテトサラダは成功だったけど、マカロニサラダは失敗しました。業務用スーパーで買ったマカロニが太くて大きかったのでママーのマカロニにすればよかった。
でもゆかり先生の丁寧に教えてもらえるので失敗でもコッはつかみました。
マカロニは一分長くゆでる。マカロニと人参いっしょに湯がける。牛乳や白だしを少し使うとか。ママーのマカロニ買ったらまた作ってみます。
冷めても美味しいのは良いですね！美味しそうです！
ゆかり先生動画配信ありがとうございます😆💕✨お惣菜屋さんで売っているマカロニサラダと普段我が家で作っているマカロニサラダは違っているのでふと、どうやって作っているのか不思議に思っていたので今回の配信でレシピをやっていたので有難いです。是非とも作ってみます。