アボカドサーモンクリチの梅しそ巻き

アボカドサーモンクリチの梅しそ巻き

三菱電機の本炭釜 紬の「炊き分け名人、しゃっきり、かため」モードで炊いたご飯を使った酢飯は、お米1粒ずつがキラキラ輝いて粒立ちが良く、お寿司屋さんで食べるようなシャリが簡単にでき上がります。

冷めても美味しいご飯の甘みを引き立てる、
淡泊な具材とジワる梅肉を合わせた、大葉の風味が豊かに香る巻き寿司です。
梅干しの唾液分泌の効果で、ご飯の美味しさがより引き立つコンビネーションをぜひお試しください。

詳しいレシピはコチラ
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https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/443429

《調理時間：20分（炊飯時間は除く）
材料3人分(太巻き3本分)

・米　　　　　　　2合
・酒　　　　　　　小さじ2
・昆布　　　　　　5cm
・サーモン　　　　250g(刺身用)
・クリームチーズ　100g
・アボカド　　　　1個
・紫玉ねぎ　　　　1/4個(50g)
・焼きのり全形　　3枚
・大葉　　　　　　9枚
・練り梅　　　　　15g(チューブ使用)
・塩　　　　小さじ1/2(サーモンのくさみ消し用)
調味料）
・米酢　　　　　　大さじ3
・砂糖　　　　　　大さじ2
・塩　　　　　　小さじ1/2
・しょうゆ　　　　　少々
・わさび　　　　　　適量

#三菱電機タイアップ　#巻き寿司　#本炭釜　#short
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