絶品!!絶対作って欲しいレシピ1位!炊飯器で簡単チャーシュー【エプロン】

絶品!!絶対作って欲しいレシピ1位!炊飯器で簡単チャーシュー

★炊飯器の種類によっては、水分が無くなるまで炊き続けるものがあるようです!1時間経っても炊き終わらない場合は自分でスイッチを切ってね保温にしてね

材料
豚バラブロック肉400g
●水100ml
●酒50ml
●みりん50ml
●醤油75ml
●砂糖大さじ3
●にんにくチューブ小さじ1
●生姜チューブ小さじ1
ゆで卵好きなだけ
黒コショウ
①炊飯器の内釜に●を入れる。豚肉も入れて通常炊飯する。
②豚肉をひっくり返して保温で30分待つ。

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35件のコメント

  1. チャーシューって手間がかかるイメージだけどこの作り方なら炊飯器で簡単に出来るから有難い😆エプロンさんいつもありがとうございます♡

  2. めっちゃ美味しそう❣️
    作りたいけど、炊飯器に匂いとか残らないですか❓
    作った後にごはん炊いたらチャーシューの匂いが…とかそれはそれで美味しいかもだけど🤣
    ゆで卵もとっても簡単でフライパンでも作れてしまうのですね‼️今度、この方法で作ってみます❣️

  3. 炊飯器ってお米を炊くだけじゃなくていろんなものが作れるんですね
    チャーシューはラーメンにのせたりチャーシュー丼にして食べたい🤤

  4. 簡単で助かります。
    鶏胸肉、もも肉バージョンは?!ないですか?また考えて下さい。お願い致します❤❤

  5. 豚バラはスライスよりブロックのほうが断然お得!でも料理法が?

     3合炊飯器に水100ml,酒・みりん各50ml,醤油75ml、三温糖大3、

    にんにく・生姜各小1、(絞り出す!)豚バラブロック400g(中1P?)

    脂を下に入れ肉面にもかけて溝にたれを入れる。通常炊飯。炊き上

    がりで肉面下に30分保温。(油より肉のほうがたれが滲み込み易い!)

     フライパンでゆで卵?加熱中に割れやすい卵が多いので水1cm蓋し

    て4分加熱、4分余熱。半分余熱でエネルギー節約!ガラスボウルの水

    中で殻をきれいに剝く。茹で卵が熱いままだと殻が剝がれないから!

     プルプルチャーシューを薄切り。茹で卵の白身も黄身も最高きれい!

    味玉は白身が変色するので黄身に煮汁をかければ十分美味しいし白身

    もきれい!

     チャーシューに黒コショウ、リッチな香り!

     チャーシューは鍋で何時間も煮込むもの、という固定観念を打ち破

    り、電気釜にたれを作りそこにブロックバラ肉を脂下炊飯、肉下保温

    1時間ちょいで火加減不要でチャーシューができる!すごい!すごい!

     大きめどんぶりにご飯大盛り!チャーシュー全面のせ!ゆでたまご

    のせ!煮汁たっぷりかけて、がっつり食べたい!

     今日は、スーパーで豚バラブロック特売あればいいなあ!

     電気釜普通炊飯と保温でチャーシュー!エプロンマジック最高!

  6. 初コメント失礼します🙏
    去年から自炊をするようになった女子高生です!いつもエプロンさんの簡単で美味しいレシピ参考にさせて頂いています🥰🥰
    質問なのですが、5合炊きの炊飯器で作るとしたらお水の量などは変わるんでしょうか?もしよろしければどのくらいの量変わるのか教えて頂きたいです🙇‍♀️🙇‍♀️

  7. レシピが分かりやすく、解説で美味しさが伝わりました( ^∀^)

    半熟卵、最高です( ^∀^)

    幸せなレシピ動画をありがとうございますm(__)mペコリ

  8. いつも行くスーパー、今日の特売国産豚バラ㌘99円・・・
    ちょっと買い物日行ってきます!!🤤

  9. 炊飯器で!!😍 テフロン加工がチョット剥げてますな。😆 これは旨そう え?飲むんですか?🤣

  10. わー!家に帰る前に見ればよかったー!!!
    明日バラブロック買って作ります!!
    美味しそう過ぎる🤤🤤🤤

  11. 画面いっぱいのチャーシュー
    なんて破壊力😆💕
    煮汁をご飯に掛けます💕
    半熟玉子にも掛けちゃいます
    はぁ動画でご飯がいけそう
    さすが白米大使😍💕
    良きメニューですぅ😊👍

  12. これなら簡単🤭私にもできそう❤昨日は茄子チャンプルーしたんですよー美味しかったぁ~今度はこちらに挑戦❤余ったら細かくきざんでネギ小口切りにしてご飯に混ぜもいいかも🎉私のお昼にもなる❗️是非やります✨

  13. 晩ご飯に作ろうと思って
    お肉買って来たら、
    うちの炊飯器、ご飯を炊く
    以外は使っちゃダメって
    トリセツに書いてあった…😢😢😢

  14. 絶対おいしいやつぅ〜〜!!!!😋早速作ります✨
    あと歴戦のお釜なのが垣間見れて、なんだかエプロンさんのお料理レシピへの信頼が今まで以上にさらに増しました😊

  15. これは絶対美味しいレシピで晩ご飯のおかずかまたはラーメン🍜のトッピングにもいいですね👍
    私はこれで晩ご飯のおかずにしてチャーシュー丼にしてみたいと思います♪

  16. これもヤバヤバですね🤩あたしの炊飯器古いやつだけど作れるかな・・・挑戦します!ゆで卵こうやって作るの水も少なくていいですね👍

  17. YouTubeのレシピをいくつか試してみたところ、こちらのが一番出来が良かったです😊