おうちで簡単！初心者でも失敗なし！フライパンひとつでつくる本格チキンドリア

おうちで簡単！初心者でも失敗なし！フライパンひとつでつくる本格チキンドリア

今回のコウケンテツキッチンは、意外にもまだチャンネルでご紹介していなかったドリアレシピ！
寒い日にはぴったりな手軽で美味しいチキンドリアをご紹介します！

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:40 調理
08:22 試食

【材料（2人分）】
・鶏もも肉（唐揚げ用）：200～250g
・玉ねぎ：1/2個
・マッシュルーム：3～4個
・バター：30～35g
・温かいごはん：400g
・トマトケチャップ：大さじ4～5
・塩：小さじ1/3
・薄力粉：大さじ2
・牛乳：400ml
・ピザ用チーズ：たっぷり

【ポイント】
秘技、追いバター！

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）

◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！

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◆オープニング制作
　末吉 理（ノクチ基地　https://nokuchikichi.com ）
　吉原 亨（HOOP）
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◆映像・制作
　奧田 隼平

◆ディレクション
　江藤 一也（kaz.eto　https://www.instagram.com/etooo.kazuya ）

#コウケンテツ
#チキン
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