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    【何で今までなかったの】焼きそばに定番の味がひとつ増えます。【アレ味】の焼きそばが商品化レベルで美味かった！



    【何で今までなかったの】焼きそばに定番の味がひとつ増えます。【アレ味】の焼きそばが商品化レベルで美味かった！

    【材料一覧】
    焼きそば　　　　　　1人前
    豚小間切肉　　　　　100g
    カット野菜　　　　　150g
    大葉　　　　　　　　適量
    紅生姜　　　　　　　適量

    【調味料一覧】
    梅　　　　　　　　　1個
    みりん　　　　　　　大さじ1杯
    料理酒　　　　　　　大さじ1杯
    醤油　　　　　　　　小さじ1杯
    味の素　　　　　　　小さじ1/3杯

    油　　　　　　　　　大さじ1杯

    View 40 Comments

    40件のコメント

    8. @toecutter8179 on

      けんますサンの料理は いつも彩りが抜群ですが、今回の梅焼きそばの仕上げに大葉は最高ですね👏🏻
      まだ自分で作ってませんが味も見た目も絶対抜群だと思います😻
      動画ありがとうございました♪

    9. @あさかはじめ on

      マスター､お疲れ様です､今晩は〜毎日暑い日が続きますね～、毎週楽しみに見ています。突然ですが、今日の料理は､焼きそばですね～､で､マスター､私の宿の料理は、鉄火丼に、刺身の盛り合わせですね～､又､ワカメの味噌汁に､🍺に､枝豆ですね～、😁😅🤔💦🌌🧏🌈🌸😆😚🌺🥵梅焼きそばですね～美味しいですね～では､此の辺で失礼致します🙇令和５年､7月（２４日､😅🤔😻🎊🌌👨‍👨‍👧🌼👼🧏🥳🍍👯🌈🍉🛹🏔️🌸💓🙃🌴😆🍒🧙☘️😚😁🥰🏵️🌺🌹🎉💐✌️🙋😊❤マスター､私は､梅干しは駄目だからねパパさん😅🤔

    11. @v_v.yukichi on

      丸ちゃんの「3食入り焼きそば」子供の頃から大好き❤
      私はわざわざ具無しで麺だけで作って食べるのが一番大好き❤

    13. @youtube8902 on

      料理は自由な感性で作ると旨い😋！って一言では言えないかも知れないけど、けんますさんの動画を見て料理を楽しむことで….何故かそれは確信に変わるんです‼︎今日も想像を超えたレシピをありがとうございます🙏夏の焼きそばコレで決まりかも😂やってみよ〜🎉

    14. @kazuhide_ishikawa on

      市販の練り梅でも出来そうですね。大葉をイタリアンパセリ、バジルの様に使うテクニック、けんますさんのおっしゃる料理は自由ってこれだなと思いました。もう毎日楽しい～！

    18. @Sophiacandy on

      梅の焼きそば。有りそうで無かったですよね。さっぱり感でもしっかりしてるって食べたいです。美味しそうです。

    19. @とよた-t5l on

      梅焼きそばとは斬新ですね。
      見ただけの印象ですが、最後にごま油が入ったらコクがでて良いかも感じました。

      また、焼きそばの代わりに、ソーメンでも良いかもしれませんね。

    24. @やまだ家庭食堂 on

      ズバ~ん❗️川柳📣🎤やまだ家庭食堂のマスターだよ。けんちゃん兄貴、髭なしも🥸イイぞよ。時短の焼そば焦がし蒸し技法だなこりゃ👅。ウメとよ、大葉でよ最高の風味だよよよ。炒飯も梅シソでやると最高よ。では一句📝(焼きソバも、スパゲもイイで、梅シソは、焼き飯ならば、コレとチリメン👅)(梅とシソ、美味えサしスセ、そ！リャいいべ)もう一丁(煮麺も、カリカリ梅を、みじん切り、大葉細切り、まぶしタメ息👅)夜更けの一曲♬♩♪『あ~た~~らし~い~ア~ジが来た！♬希~望~~の！ア~ジ~~だ！♬喜こ~~びに焼きソバ~~タレ！♬定ば~んの ~ツ~ユ~~♬♩♪ウ~メを~~♩叩いて~~♩健や~~かな~シ~ソを~~♩混ぜ絡~~め！焼いたらシソまぶせ！♬それ❗️吸❗️え❗️噛❗️め❗️食ぇ‼️』焼きソ体操🤸‍♀️第一でした🙇🙇

    25. @しぶいち-k4q on

      カリー子さんの動画から来て初見です！
      クセ強めな人(褒め言葉)好きだったりするので今まで存じ上げ出なかった事を後悔してます😢
      梅焼きそば参考にさせていただきます！
      チャンネル登録もしました！

    27. @nodapon-desi on

      のだぽんでしでし🐣🕊️🍨。何やら高再生レシピ案内来てた😙。これはやね、夏ポテトによくある味だったけど、焼きそばにするとか〜?!😳。けんますさんは、すごい発想家ですねぇ。
      友達から、梅ジャムもらってて、使い道に悩んでたけど、これに使えそうですか??😂😅😋

    29. @LiSA-bv7td on

      お疲れｻﾏ―です❗
      梅焼きそば　なるだね。
      作ってる最中から、唾たまったわ。しかも、調味料も家にあるやつだから…最高だね。👍

    30. @ユッティ-k7j on

      さっぱりと頂けそうな焼きそばができましたね😊めちゃめちゃ美味しそうなので作ってみたいと思います😊

    32. @luftballons-9996 on

      師匠　やってみました！

      劇的に美味いです〜🎉
      辛いのはよくありますが、梅味ってめちゃ清涼感ある味わいでした、有難うございます♪

    35. @昭子-n7z on

      焼きそばに梅。いいですね。我が家には梅味好きがいるので挑戦して
      ｢どぅよ！｣と、自慢してみます。
      他の梅料理待ってます。

    37. @なな-b9q5d on

      マスター❣️お疲れ様です、お肉と野菜を炒めて旨味と甘味を引き出して、中華麺を加え麺の風味とお醤油の香ばしさを引き立て、さっぱりとした梅の酸味が夏の疲れた身体を癒し、大葉のすがすがしい香りが、野菜の甘味と麺の旨味を際立たせる❣️すっきりさわやかな梅焼きそばを、最高に美味しく頂きました❣️いつもありがとうございます～❣️