【DELISH KITCHEN】大豆ミートと豆腐で！ヘルシー大豆ナゲットの作り方｜マルコメ

【DELISH KITCHEN】大豆ミートと豆腐で！ヘルシー大豆ナゲットの作り方｜マルコメ

大豆のお肉と豆腐をたっぷり使った、大豆ミートナゲットです。ヘルシーなのに食べごたえ抜群！ お好みでみそマヨソースをたっぷり付けて召し上がれ♪

＜材料（16個分）＞
■具材
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ　1袋
木綿豆腐　300g
おから　150g

■調味料
(a)みそ　大さじ2
(a)おろししょうが　小さじ2
(a)こしょう　少々
(a)片栗粉　大さじ2

(b)マヨネーズ　大さじ3
(b)みそ　大さじ3

サラダ油　適量
片栗粉(まぶす用)　適量

＜作り方＞
下ごしらえ
豆腐はクッキングペーパーで包み、軽く水気を取る。

1.ボウルにおから、水気を取った豆腐を入れて、よく混ぜる 。
2.[1]に「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」と(a)を加えて手でよくこねる。
3.等分して小判形に成型し、表面にフォークで線をつけ、片栗粉をまぶす。
4.フライパンにサラダ油を注ぎ、170℃に熱したら、弱火で両面をこんがりと揚げる。
5.お好みで(b)のソースをつけてどうぞ♪

♦︎今回使った商品　ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ
https://www.marukome.co.jp/product/detail/daizu_027/
♦︎公式サイトレシピ　ヘルシー大豆ナゲット
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/cooking_444/

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