【ちょこっとおつまみ】#155 お餅でちょこっと❇️餅入り豚バラ巻き照り焼き❇️餅に豚バラ巻いて照り焼きにしたらめちゃくちゃ旨かった❇️

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▼今日のメニュー

【ちょこっとおつまみ】
餅入り豚バラ巻き照り焼き

〈材料〉
・餅　1個
・豚バラ　5枚
・サラダ油(焼き油)　大さじ1杯
・水　50ml
・砂糖　大さじ1杯
・酒　大さじ1杯
・みりん　大さじ1杯
・醤油　大さじ2杯

(作り方)
餅を切ります。切ったら豚バラを巻きます。
フライパンにサラダ油大さじ1杯、豚バラを巻いた餅を転がしながら焼き色をつけます。焼き色がついたら水50ml、砂糖大さじ1杯、酒大さじ1杯、みりん大さじ1杯、醤油大さじ2杯入れ転がしながら煮詰めます。とろみがついたら皿に盛り付けタレをかけたら完成です。

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