【最高絶品】カブの和風おろしハンバーグ #shorts #和風おろしハンバーグ #cooking #料理

2022.01.31

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☆☆☆材料☆☆☆
(ハンバーグの作り方）
豚肉挽き肉：300g
卵：2個
豆乳：大さじ2
玉ねぎ：半分
塩コショウ:適量
食パン:1枚

(焼きあがったハンバーグにのせる）
カブおろし:使う分だけ

(ハンバーグソースの材料)
醤油:大さじ4
酒:大さじ4
みりん:大さじ3
酢:大さじ3
鶏ガラ:小さじ1
生姜チューブ:小さじ
ニンニクチューブ:小さじ1
黒砂糖:大さじ

▼ポイント
きんぴらごぼうと人参は皮を剥いて太めに切り
少し多めの油で炒めて
具材が少し、しんなりしてから調味料を投入

#和風おろしハンバーグ