タキビメシ　鶏と生姜のカレー

タキビメシ　鶏と生姜のカレー

意外と簡単にできる、おもてなしメニューです。

材料　6人分

玉ねぎ　　　・・・大３個
生姜　　　　・・・でけーの１個
鶏もも肉　　・・・２枚
鶏がらスープ
塩
ココナツミルク・・・１缶
スパイス

ガラムマサラ
カレーパウダー
クミン
※　お好みでチリペッパーなど加えてもいいよ

煮込み時間はおおよそ、１時間スパイスを加える前は
焦げづらいので多少目を離しても大丈夫。

しっかり煮込んでお肉をホロホロにするのがコツだよ。

味の素®️
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