絶対ないしょだよ。天ぷら屋さんのガチまかない【びっくり天丼】の作り方

店名 : 河原のあべ
TEL : 03-6796-5860
住所 : 東京都墨田区向島5-24-2
交通手段 :
 曳舟駅から 徒歩13分
 スカイツリー前駅から 徒歩13分
 押上駅から 徒歩15分
営業時間 : 11時30分~14時30分
(L.O)14時00分
毎週 火・水 定休日です

お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com

大将の八方出汁はこちら↓
大将の八方出汁【まかないチャレンジ!オリジナル】

大将のインスタグラムはこちらから↓
https://www.instagram.com/kawaranoabe/

Twitter
https://mobile.twitter.com/kawaranoabe

レシピ本第楽天二弾
簡単・美味しい・大満足! 1品でおうちまかないメシ

レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯

#まかない飯  #びっく天丼 #卵とじ #飯テロ

41件のコメント

  1. むしろ、具材を切る手間を省いて、冷めた天ぷらをてんつゆで煮て、卵でとじたら?賄いでしょう?

  2. 豚バラ、みた感じで、50〜80gくらいかなぁ。豚バラとネギ、塩胡椒だけでも美味しい「酒の肴」になる上での、、うまいに決まってるよなぁ。お惣菜コーナーでくたっとなった割引シール付きのかき揚げ、買ってきたくなるぅ。お味噌汁系も、豚汁とか、サッパリ系にも油揚げとか、油(脂)の組み合わせって、いいよねぇ。その上で、ご飯と卵、絶対に好きな組み合わせですぅ〜♪

  3. ちょっとメインストリームから外れますけど、大将の包丁研ぎを教わりたいです!

  4. 少しめんど臭くてウザいキャラですね❗️
    まかないは美味しそうです❗️
    でも良い加減で笑えます😊

  5. 自分が好きなものの最上位グループには絶対に卵とじ天丼が入ります。その天ぷらは必ず「かき揚げ」。

  6. まかないなら従業員に食わせて評価してもらえ❗
    あなたは結婚した事無いですよね❔(笑)

  7. 料理もできて武道にも精通している…凄いなー…
    こんどスーパーリンペイかペッチューリンを動画で披露してください(笑)
    応援してます!

  8. 大将の天ぷらに対する姿勢が興味深い

    一見邪道に見える味噌汁投入が好き
    スーパーのお惣菜の天ぷらは一段落ちると考えてるやっぱり職人

    色々見れて面白かった

  9. 一見よくある天とじ丼のようですが、あとがけで卵とじを載せるのが良いですね〜 かき揚げのサクサク感も残るので2度美味しい

  10. 押上まできたので、八方だし買いたいなと思ってお店に行ったら、臨時休業。がっかり。唐辛子酢味噌すごく美味しいし、白菜漬けもつけています。亡くなった母が蔵前に住んでいたので下町の雰囲気大好き。

  11. 大将から学んだ味噌汁にドボン最高に美味いです😆余った天麩羅びっくりどーんにしちゃいまー😊

  12. 大将、お怪我痛かったでしょう。お大事に。また、うかがいます。揚げ玉とネギの青いところとちくわの卵とじ丼をお昼につくり、主人にほめられました。