スコップコロッケの作り方♪もうコロッケはこれで良い！揚げないからヘルシーで簡単！サクサクで最高に美味しいです。
毎日暑いので揚げ物も億劫になりますね。
コロッケは食べたいのだけれども
暑いし面倒だしでなかなかやる気に
なりませんね。
今は新じゃがも旬で美味しいので
簡単でその上ヘルシーな
スコップコロッケにしてみませんか。
じゃがいもはレンジでチンあとは具材を
炒めて混ぜてトースターで焼くだけです。
揚げるより断然簡単です。
お味の方もサクサクで最高に美味しいです。
是非作ってみて下さい。
材料
新じゃがいも 3個（340g）
豚ひき肉 100g
玉ねぎ 1/2個（100g）
人参 50g
ピーマン 1個
塩、コショウ 適宜
牛乳 大匙2
パン粉 30g
ピザ用チーズ 40g
オリーブオイル（サラダ油でも）
→炒め用 大匙1、かける用大匙2
★お好みでパセリのみじん切り
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#スコップコロッケ
#ポテトコロッケ
#揚げないコロッケ
こちらの動画もご覧ください
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カニカマでカニクリームコロッケ風
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9件のコメント
皆様こんにちはshokenママです。今回はじゃがいもが旬ですのでコロッケを作りました。コロッケと言っても油で揚げるのでなくトースターで焼く簡単でヘルシーなスコップコロッケです。コロッケは食べたいけれども暑いので揚げ物も大変ですのでこんな風にするとコロッケも手軽の出来ますね。お味の方も普通のコロッケと変わらいくらい美味しくサクサクです。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
普通のコロッケも美味しいですがスコップコロッケもチーズが入ってパン粉がサクサクでとっても美味しそうですね。今度絶対に作ってみます。
かなりコロッケ 作ってません😅
食べたくなりました😅
スコップコロッケ😁
良いですね😁
パン粉少し 炒めるのですね👍
作って頂きます🍴🙏
有り難うございました😊
これはヘルシーでいいですねえ❤
普通のコロッケみたいに丸めなくて良くて簡単そう！週末に作ってみます❤
美味しそうです😊
油を使わないのでヘルシー
そして簡単
1週間後女子会を7〜8人でします
コロッケを加えることにしました．
まだ4時44分
もう一眠りします．
こんばんは🙂
お疲れ様です🍹
揚げない美味しいコロッケを紹介して下さりありがとうございます(~▽~＠)♪♪♪
暑さ吹き飛ぶ快適な笑顔あふれるhappyな毎日でありますように🤗
コロッケは手間暇がかかるのに上手く揚がらなくて、一回つくったきりでしたが、これなら上手く作れそうです😃
先日、ズッキーニのオムレツ作りました😊シャキシャキと歯ごたえがあって、美味しかったです。
いつも素敵なレシピありがとうございます🎉
2回作っています
揚げ焼き料理はするのですが、揚げ物はしなくなりました。なのでこちらの料理は気楽に作れて、凄く美味しいです!素敵なレシピですね😊