【疲れた日の救世主】ズボラ向け冷凍豚汁セットを作り置き！時間がない平日に備えるあったかレシピ
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ズボラ系管理栄養士の「おすぎ」です🐥
仕事や家事で忙しい人や、料理が苦手な初心者向けに、美味しくラクする自炊のアイデアを紹介してます💡
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💁♀️今回のレシピはこちら💁♀️
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【材量】8杯分
豚バラ肉……300g
ごぼう………1袋(250g)
長ねぎ………2本(200g)
大根…………7~8cm(280g)
エリンギ……2本(100g)
にんじん……1本(200g)
油揚げ………3枚(60g)
【調味料】2杯分×4
ごま油…………小さじ2×4
和風顆粒だし…小さじ1/2×4
減塩みそ………大さじ1×4
酒………………大さじ1×4
【栄養成分】1杯分
エネルギー 270kcal
たんぱく質 10.1g
脂質 20.6g
炭水化物 14.0g
食物繊維 4.8g
食塩 1.7g
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🕊自己紹介🕊
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1995年生まれ 管理栄養士
生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。
私自身も朝から晩まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺
管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです（食べるのは大好き！）
なるべく楽して美味しく健康的なものが食べたい！
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24件のコメント
有り難いことにもうすぐチャンネル登録者10万人を達成しそうです！いつも見てくださっている皆様のおかげです！ありがとうございます🙇♀何か10万人記念でやってほしい企画があればコメントで教えて下さい🕊
動画を観だのが10月！そろそろ豚汁が食べたいなと思っていたんです。いいですね！私もこの方法で保存してみます。
こんにゃくを入れても良さそうですね。10月8日AM6:30
すごく参考になりました！
このシリーズもっと増やして欲しいです
豚汁には こんにゃく。必須。
里芋やら入れて大丈夫ですか
ズボラすぎてこれさえもしんどい自分、しめじ×長ネギ×さつまいも×豚肉だけのシンプル豚汁の境地に辿り着く😇意外と味がまとまって美味しいんですよ
おいしくできましたー！頑張ってよかった。コメント欄を参考に、今度は冷凍里芋など使ってアレンジしてみようと思います❤冬の楽しみが増えました。いつもありがとうございます🙏これからも動画楽しみにしています！！
味噌の風味のくだり、おもしろかったです！
声が聞き取りやすいし、説明が上手ですね。
豚汁って無性に食べたくなる時があるけど、野菜たっぷり入れたくなってすごい量できちゃうので、食べたい時に食べたい量だけできるこの方法はすごくありがたいです！
さっそく材料買ってきました！
この動画に出会ってから一ヶ月、ほぼこれを食べて生きてます。これなら仕事終わってヘトヘトでもなんとか作れる、、
今まで朝は食べず夜はコンビニ弁当500円だったのが、朝夜4日分しっかり食べても1500円しないで済み節約効果絶大です。これとお米があれば栄養もしっかり摂れるし、、最高です！ありがとうございます✨
食べる際にお出汁は使わないのですか？
出し昆布とカツオ節で簡単に出汁が取れてよっぽど美味しいのに。
すごくいいなと思いました
参考になる動画ありがとうございます
私は障害で意識をいつ失うか分からないため、あまり火が使えないのですが、どうしても家で作って食べたい時は茹で済みのパウチの里芋や豚汁野菜セットを買うようにしています
自分でもレンジなどくぉ使って、茹で済みのような下ごしらえ済みセットは作れるでしょうか？
豚汁って一気に大量に作って2日3日食べ続けるもんじゃないのか・・・
仕事柄不規則生活です
いつも身体しんどくて辛かった😢
でもちゃんと自炊したいお野菜もきちんと食べたい
が、この動画で叶えられましたー
くたびれていてもヘルシーな手作りご飯がささっと作れてなんとありがたい事か
余った余力で他のことも出来るようになりました
ほんとに感謝です❤😭
カット野菜ってなんで日持ちするのか・・・・こわいですね・・・
手綺麗すね
これマジで助かるし美味しすぎる
一人暮らしはじめてから初めてスーパーでごぼうとか買った、偉くなった感じして嬉しい笑
豚汁美味しいですよね。特に冬は最高。このようにしていたら、無駄もへるし忙しいときにも良いご飯作りができますね。
本当に応援してます。毎回参考にしてます。
素朴な疑問なんだけど、野菜の冷凍ストックで作るのと、出来上がった豚汁を冷凍しておくのだと、どちらが美味しいのかしら？
どなたか両方試したことある方いらっしゃったら教えてください
一人暮らしでいつも食材があまるので、さっそく、試してみたいです。😂ヒントありがとうございました😊
旦那が豚汁が大好きでとても助かってます😊