湯せんで作る「ふわトロ濃厚オムライス」の作り方 #ヤンキー君と科学ごはん 樋口直哉監修
こちらのレシピは漫画『ヤンキー君と科学ごはん』（岡叶著 集英社）にも掲載されております。
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【材料】
オムライス Omelette rice
材料 2人分
玉ねぎ 1/2個
ハム 50g
バター 20g
ご飯 350g(1合分)
ケチャップ 40g
中濃ソース 10g
卵 5個
バター 10g
牛乳 大さじ2
塩 ひとつまみ
トマトケチャップ 好きなだけ
■
この本にものっけオムライスのレシピ、載っています
樋口さん! 定番メニューをおいしく作るコツ 教えてください! (オレンジページブックス)
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動画中に使用しているケチャップはこちらです
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8件のコメント
「スープの国の…」からファンです
今日大西さんの動画でYouTubeあるの遅ればせながら知って歓喜 チャンネル登録しました
やっぱり料理は動画のほうが素人の自分にはわかりやすいし、美味しそうで作りたくなるので嬉しいです。これからも応援してます。
漫画読んで動画に辿り着きました！美味しそう！挑戦してみます！
いちいちうるさい
同じく漫画から来ました！ 作ってみたいと思います！
まさか、コレやってる人がいたとは
ズボラさんに頼んでたのに
料理が好きでいろいろ見てますが、（オタク並みに) もちろん本も買い研究している素人ですが、樋口さんは理論的で分かりやすいです。的を得ている！試作する前に納得の味。おたくにはわかります。ありがとうございます 。丁寧ですごくいいと思います。
【樋口先生に質問です】
サンシャイン池崎さんが焼かないオムライスの再現動画をあげているのを見つけてしまったですが
先生のこの回の動画は、その動画をみてのアンサー動画ですか？
それとも池崎さんのそれを見ておらず、単なる偶然ですか？
動画アップが約２週間差ということもあって、気になって仕方がありません