【さば味噌煮】作り方★スーパーで買った安い塩サバで極上
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★スーパーで買った安い【塩サバをフライパンで和食料理店の様に焼く】方法https://www.youtube.com/watch?v=gvyxHUbwSVY
★ごぼう乱切り https://www.youtube.com/watch?v=dtg4mW2EINo
★さばの捌き方 https://www.youtube.com/watch?v=GknLVTfT5N0
★黄金だしhttps://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
★温泉玉子https://www.youtube.com/watch?v=TShXVt4iWw4
★ドロ作り方https://www.youtube.com/watch?v=zVw_VPLHJXs
★黄金だしhttps://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
★チャーシュー作り方 https://www.youtube.com/watch?v=B4qOdXIqWWU&t=64s
★「半熟味付け玉子」作り方https://www.youtube.com/watch?v=6EJ4LUEVPbU&t=405s
★「ラーメン屋さんのメンマ」作り方https://www.youtube.com/watch?v=uzgu6LtprzI&t=9s
★そばつゆ返し https://www.youtube.com/watch?v=tGidlVIL6oE
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★えび捌き方 https://www.youtube.com/watch?v=ERNShW8OvtE&t=39s







46件のコメント
生姜は食べてもいいですよね?
鯖の味噌煮は子供が好きなんですよ。
美味しそう。
冷凍庫に入ってます
明日、つくろっと
味噌煮。サバ以外の魚は、あまり、聞かないが🤔⁉️
鯖は煮ても焼いても好き😎
お世話になっております。キャトルミューティレーションは草です草。マジェスティック12(トゥエルブ)です。矢追純一です。矢追です。ミステリーサークルです。いつも楽しい配信有難う御座います。
サバ味噌煮、くどく感じてたのは生姜が足りなかったのか…そうか、、やっとわかりました。オープニングのキャトルミューティレーションww懐かしい。。高校の時、友人たちと大爆笑してましたww
あいさつがいいですね笑
もうちょと煮込むと焦げ目が出来て最高ですよね!
味噌が焦げ気味の臭いが食をそそります👍
すぐ買える材料で簡単にできるって最高ですね
塩鯖安いしアレンジありがたい
お酒飲み過ぎないように。肌荒れるよ。
冷凍庫にサバあったので酒のアテに早速作ってみました。梅干しは初めて入れてみましたが良いですね。
美味しく頂きました♪ありがとうございます。
塩サバを使って作ると簡単に鯖の味噌煮が出来るんですね。
今度作ってみますね。美味しく出来そうです👍🏻
お疲れ様😊
うまいに決まってる
作ってみます🤗
薬局ってなんですか?
キョクヨーだったと思いますが「だんどり上手」って骨抜き済みの飲食店用商品があります。サバもよく売れるらしいです。かなりの種類があるのにビビりました。
塩サバからだと酒の肴にしたい気がします。
これは絶対に美味しいやつですね!
明日の晩ご飯が決まりました!
強烈に美味そうです。照りも食欲そそります。夜中に見るんじゃ無かった😭
買い置きした冷凍サバが眠っていたので、早速薬局作ってみたいと思います🤗
さすが和食のプロの説明はわかりやすいです。
おはようございます☺️☀️
サバの味噌煮に、梅干しとネギと生姜入れるといいんですねー❣️
勉強になります✨✨☺️
また白いご飯🍚と合いそう〜〜💕
間違いないですね❣️
よく冷凍サバをストックしてあるので、冷凍サバで作ってみます✨☺️
梅干しか〜、知らんかった。
あぁ、、たまらんw
ご飯3杯は余裕ですね!
はっ!肥えさせてまかないさんにキャトルミューティレーションされる伏線かもしれんね
( ・`ω・´)!?
笑笑。
キャトルミューティレーションを知ってる人少ないわっ
さばの味噌煮と一緒にピーマンを入れて煮ても美味しいですよ
そういえばブリ味噌って聞いたことないなぁ
やってみようかな青魚だし
今回はテロップで大将のウンチク炸裂!ですね参考になります‼
何時も楽しい料理有難う御座います!早速、鯖の味噌煮つくりました‼️辛口女房の採点…満点に近い💯お陰様で私も料理を作る楽しみがUPします❣️
安い塩鯖のバリエーションは有り難い。
早速試して見ましょうよ!
よよよい、よよよい、よよよいよい!
うれしいね~
これは簡単で美味そう🤤作ります‼️
砂糖の入れ方😂ウケました~笑
サバの味噌煮ってめんどくさい料理かと思っていましたが割と簡単なの知れて良かったです。日本酒飲みたくなります😋
鯖みそ最高❣️
大好きです❤️
安い鯖で美味しい味噌煮が作れるのはいいてすネ❗️
今度作ってみます!
鯖の味噌煮大好きでーす。 翌日にチョイと炙って香ばしくした味噌煮もイケますね〜。
瀬の海で釣ってきた秋鯖(とはゆうものの12月に釣った奴が脂のノリといい最高‼︎)は格別に旨いです。
生姜は昔から入れてましたが、梅干しと青葱は入れた事ありませんでした。
次回は塩鯖でやってみようと思います。です。
酒飲みですが、ご飯食べたくなりますね。
早速薬局作ってみました。
動画通りに作ったつもりでしたコゲを恐れて火が弱かったのかタレが少々しゃぶしゃぶになってしまいました。
でも、身の方は大変美味しく頂きました。個人的には少し甘すぎるようなので
次回作る時は砂糖を少し少な目にしてみようと思います。
JAPAN人でよかった~
おふくろの味がこんなに簡単にできるとは・・・笑 明日やってみます!
こちらはメモリアルディで3連休で~す😄
最近はまっているサバ料理🐟
今日は味噌煮にしま~す🥰
レーターが煮えてて美味しそう!梅干しをいれるの知らなかったわ〜
生サバでないとダメなのかと思っていました。塩サバだと塩辛いのではないかと思いましたが美味しく出来るのですね。今度試してみます。
生より下処理無しで簡単ですね。
ですが、塩抜きしなくていいのですか?
缶詰のように骨まで食える味噌煮、醤油煮、水煮、カレー煮、キムチ煮など知りたいです!
こんにちわ~ 塩サバでもいいんですね 生サバじゃなきゃダメかと思って2時間位探し回って発見した2500円のサバで作りました🤣
冷凍の塩サバで作りました。美味しく頂きました。日本人でよかったです。ありがとうございます。
塩サバでも サバの煮つけ つくれるんだ?知らんかった。 軽量カップじゃなく「おちょこ」っていうのが良かった。
軽量カップなんざ ありませんから~。
落し蓋なんぞ ありませんから~、アルミホイルの出番だ。
要するに塩サバだらふが関係ないね