カリカリでサックサクの美味しいオニオンリングです😍 おやつやビールのおつまみに最高ですね❣️ レシピ等詳細は概要欄をご覧くださいませ。
材料
玉ねぎ 1個
[衣」
薄力粉 大6
片栗粉 大6
ベーキングパウダー 10g
顆粒コンソメ 大1
ガーリックパウダー 小1
マヨネーズ 小2
水 120g
[まぶす粉」
薄力粉 大2
味塩こしょう 少々
①玉ねぎを1.5cm幅に切って薄皮を剥いて(衣がつきやすくなります)ビニール袋に入れたら薄力粉(大2)味塩こしょう(少々)を入れてよく振って全体にしっかりまぶす。
②衣の材料を混ぜ合わせる。
③玉ねぎを揚げる前に衣をたっぷりつけて180°の油で1分30秒ほど揚げて裏返して1分ほど揚げる。(揚げすぎに注意)
④揚げたら軽く塩を振って完成。お好みでオーロラソースやケチャップにつけていただく。
☆あのお店のオニオンリングを再現したくて作りました❣️ サックサクでカリカリでめちゃ美味しく出来ました😋 揚げすぎると玉ねぎがなくなてしまうので揚げる温度と時間に気をつけてくださいね❣️
#オニオンリング #おいしい







1件のコメント
オススメに出てきたから登録して拝見しました😊
玉ねぎのフライは美味しいですよね。
玉ねぎだけのフライを食べたのはモスバーガーのフライドオニオンを食べたのが初めてかな〜!?
まだ10歳代〜30歳代の頃は身近な人達も沢山の量を美味しそうに食べてくれる人がいる中で料理していたけど、
とにかく今は面倒くさがりで、やる気ないし、
食べる人も普段はわたし以外は1人だけいて、その食べる人も気分でコロコロ好みが変わり適当人間なので作るのも辛いから、
簡単な料理や時には購入した総菜や比較的、安全な調味料を使いシンプルな味付けばかりです😅😂😰
フライドオニオンもいろいろな作り方、味付けがあり、
こちらの配信での味付けは初めてなので、
やってみたいです🎉🎉🎉🎉🎉
配信をありがとうございます💕