「米粉のもちもちクレープ」乳卵小麦不使用の作り方はコメント欄 #簡単クレープ #グルテンフリー #卵不使用 #クレープ作り方

「米粉のもちもちクレープ」乳卵小麦不使用の作り方↓

アレルギー対応食アドバイザーのペゴパンです

卵と小麦と乳製品を使わずに作れる
もちもちクレープです♡

※米粉は熊本製粉のパン用ミズホチカラ
を使用してください
他の米粉を使うときは、動画と同じかたさになるよう生地の様子を見ながら少しずつ米粉を加えてください

薄くてもちもちのクレープが焼けますよ😊

【材料】3コ分
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米粉　　　　　　　　50g
(熊本製粉ミズホチカラパン用米粉)
片栗粉　　　　　　　5g
上白糖　　　　　　　10g
サラダ油　　　　　　5g
豆乳　　　　　　　　105g

豆乳ホイップ　　　　200ml
上白糖　　　　　　　30g

いちご　　　　　　　9コ
森永チョコレートシロップ
(乳不使用)

【作り方】
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①大きめボウルに砂糖とサラダ油を入れ
泡立て器でよく混ぜる

②❶に豆乳を加えて乳化するまでしっかり混ぜ
米粉と片栗粉も加えて粉っぽさが無くなるまで
混ぜる

③フライパンを中火にかけて
サラダ油(分量外)を薄く伸ばし生地を流し入れる
片面1分→返して30秒
生地の量はしゃくしで1杯弱ぐらい
できるだけ薄い方が美味しいです😋

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最後まで読んでいただきありがとうございます😊

毎日除去食を作る2児の母が
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卵乳アレルギーで、このチャンネルに辿り着きました。全部とっても美味しそうで、明日材料を買いに行こうと思います。これからも沢山見ます。ありがとうございます😭😭🙏🏻💗