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    Chicken breast recipes that kids will love 子どもが喜ぶささみレシピ

    【鶏胸肉のピカタ】むね肉でも、パサパサにならへんよ！#shorts #むね肉#レシピ

    View 3 Comments

    3件のコメント

    1. @wakappenokitchen on

      ～材料～(4～5人分)

      鶏胸肉 2枚(614g)
      お肉の下味用の塩 適量
      卵 2個
      粉チーズ 10～20g(お好みで) 大さじ2～3
      パセリ 適量

      ～作り方～

      ①まな板を汚したくないので牛乳パックを
      開いてまな板の上において、その上で肉を切る。

      ②鶏胸肉を半分に切って輪切りにしていく。

      ③輪切りにした鶏肉の断面を上に向けて
      ラップをして、上から叩いて平たくしていく

      ④平たくした鶏肉に、塩を少し振りかける(下味)

      ⑤卵を割る。そこに粉チーズ入れてパセリ入れて混ぜる

      ⑥フライパンに油を入れて、鶏肉に卵をつけて焼いていく

      ⑦卵が焦げやすいので、火は弱火～中火くらいで
      下の卵にいい色がついたらひっくり返して
      蓋をして中火より弱火寄りで5分焼く。

      ⑧中もしっかり火が通っていたら完成★
      ケチャップつけて召し上がれ～♥️

    2. @左官屋おやじブログ on

      胸肉のリクエストに応えてくれて
      ありがとう😂
      我が家は、米麹につけて調理してます。
      しかし、手間がかかるので
      叩くのはいいと思ったよ〜
      それにしても、料理上手ですね

      次も楽しみにしてます

    3. @fumi-23jp on

      気のせいかな、語尾が「だす」…おもしろすぎだす笑。むね肉は節約できるからレシピありがたい☆粉チーズがいいね～真似してみます☆せやかて色々値上がりしてもてほんまもやしだけ食べて生きていこうかなと思うわ…どない？（えせ関西弁つこてみました。平次に怒られるやつ）