白菜漬け(本格二度漬け)-漬物の作り方(レシピ)04

詳しいレシピはこちら。
http://marron-dietrecipe.com/tsukemono/tsukemono_hakusaitsuke02.html
白菜漬け(本格二度漬け)の作り方です。漬けやすい白菜2株で漬けましょう。一度漬けでもおいしいですが、下漬けした後、水分を捨てて本漬けをする二度漬けにすれば、さらにおいしい白菜漬けになります。白菜を天日干ししてから漬けると甘みが増します。
動画の説明:完成です!
詳しいレシピや情報はこちら。
http://marron-dietrecipe.com/tsukemono/tsukemono_hakusaitsuke02.html

5件のコメント

  1. Yes, these are the weights I would like to know where on line I can purchase them. What size quart enamel pot is that also.

  2. @Onexpresso
    Thank you for visiting my channel.
    And you can buy the enamel pot in the shop of this URL.
    I send this URL to you by message.
    And the enamel pot is 18.5L.