【活かす暮らし】暑くて火を使いたいくないから毎日サラダ！　チキン、酢大豆、枝豆、ツナ缶でタンパク質補強　蒸してから保存の野菜や塩漬け野菜も大活躍！　60代現役ヨガ講師の毎日ごはん

【活かす暮らし】暑くて火を使いたいくないから毎日サラダ！　チキン、酢大豆、枝豆、ツナ缶でタンパク質補強　蒸してから保存の野菜や塩漬け野菜も大活躍！　60代現役ヨガ講師の毎日ごはん

毎日暑い！
なるべく火を使いたくないので、気づくと毎日サラダがメイン。
常備してあるサラダチキンや酢大豆入れてタンパク質を補います。
酢大豆の漬け酢はそのままドレッシングに使用。

最近定番入りしたのが、
ニラの塩漬けとズッキー二のターメリック入り塩揉み。
そのまま食べても料理に入れても美味しい。