【茄子の簡単レシピ】焼くだけ！驚くほどうまい！
こっくり甘辛味のたれを絡ませた柔らか茄子です。たれの配合に試行錯誤しながら、納得がいくまで何度も作り続けた自信作。とにかく美味いのでぜひ一度作ってみてください！
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※材料※
・茄子 2個(約280g)
・小葱 少々
※調味料
・お酒大さじ2
・醤油大さじ1
・鶏がらスープの素小さじ1
・オイスターソース小さじ1/2
・ごま油少々
・にんにくチューブ２センチ
・生姜おろし少々
・油大さじ2/3
鉄フライパン⤵️
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若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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18件のコメント
こんにちは
ちょうどナス🍆を買ったタイミングでした。
いつもマンネリになってしまうので、嬉しい😊
早速、作ります‼️
ナス美味しいですよね！大好きです。
ちょうど長ナスがあるので、やってみようかな✨
茄子と油相性がいいのでこのレシピ最高‼︎
トロトロ感が伝わってきます。
あ〜🍺🍺いけそう👍
Beautiful 🤩🤩🤩🤩🤩
焼き茄子に一手間加えるだけでこんなに美味しくなるんですね。かつお節に生姜醤油で食べてもいいですけど、これは味が染みていて御飯が止まらなくなりそうですね。
美味しいそうですね😅いつもよく見ています、これからも宜しく😮
丼にしてもおいしそう☆彡
ありがとうございます😋
明日買い物に行くので、茄子を買ってきて作ろうと思います😃体調崩されませぬように気を付けて下さい😃
あ、旨そう😶
Super like 👍
Nice sharing my friend
See you next
Namo Amitabha Buddha 💕🙏
this recipe looks very delightful 👌🏼 thank you for sharing friend 😊
これから茄子が🍆大活躍する季節ですよね。
色々と作って食べてみます🎉
茄子をかってきてあらので、早速作ってみます。おいしそう❤
有り難うございます。😉👍️🎶
この料理は鉄フライパンじゃないとダメなのでしょうか?普通のフライパンでもできますでしょうか?