秘密のそうめんチャンプルー【人気料理研究家が教えるレシピ】【イケメシ】講師：道乃（料理教室Lotta・料理研究家）

秘密のそうめんチャンプルー【人気料理研究家が教えるレシピ】【イケメシ】講師：道乃（料理教室Lotta・料理研究家）

つばめTVへようこそ。
このチャンネルでは、誰でもおうちで簡単においしくできるレシピをメインに投稿しています。

【チャンネル登録はこちら】
http://www.youtube.com/channel/UCNL6w6qwjXa9aShwQnozydQ?sub_confirmation=1

ベルマークを押すと毎回通知が届きます
動画の評価やコメントをドシドシお待ちしております！
—————————————–

動画を見ていただきありがとうございます！
今回は、秘密のそうめんチャンプルーです。麺がくっつかない秘密の方法をお教えします。
湯がいただけのそうめんに飽きた方、ぜひ作ってみてください。

【材料】2人分
そうめん　　　　　2束
玉ねぎ　　　　　　1/4個
にんじん　　　　　1/4個
ツナ缶　　　　　　1缶
醤油　　　　　　　小さじ2
塩こしょう　　　　適量
鰹節　　　　　　　適量
ごま油　　　　　　適量
青ネギ　　　　　　適量

—————————————–
【作り方】
1. 玉ねぎをスライス、にんじんを千切りにする
2. ごま油をフライパンに熱し、1を炒める
3. そうめんを表記より少し短めに湯がき、水で洗いぬめりを落とす
4. しっかりと水を切ったそうめんに、ツナ缶をオイルごと加えよく混ぜる
5. 2のフライパンに5を加え、醤油、鰹節を入れる
6. 水分を飛ばし、ごま油を加え、青ネギを散らしたら完成

—————————————–
【使用調味料】
醤油： 株式会社 ヤマヒサ　樽仕込み 頑固なこだわり醤油

▶Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCNL6w6qwjXa9aShwQnozydQ

▶instagram：
https://www.instagram.com/tsubamegas/?hl=ja
もしつばめＴＶのレシピで料理を作ってくださった時は、
#つばめＴＶ をつけて投稿してもらえるととっても嬉しいです！
インスタグラムでも色々と写真を公開していますので、よかったらフォローしてください。