みきママの人気メニューを教えちゃう 第2弾【冷やし明太クリームうどん】/みきママ

【目次】
00:00 オープニング
01:20 材料
01:43 Let’s cook
04:24 味付け
05:53 試食

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【材料 2人前】
冷凍うどん:2玉      
明太子またはたらこ:1/2腹(45g)
麺つゆ(3倍濃縮):大さじ2
コーヒーフレッシュ(または生クリーム):大さじ2
青しそ と 刻みのり:お好みで

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<作り方>

うどんは袋の表示通りに電子レンジで加熱し、流水で洗い、氷水に1分ほどつけて冷やしたらザルにあげる。


器にうどんを盛り、麺つゆとコーヒーフレッシュを半量ずつかけ、ほぐした半量の明太子、青しそ、のりをのせ、食べる時に混ぜて食べる。残りも同様に作る。

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<ポイント>
●全部のせていくだけ!!5分でできるスーパーうどんです!!

●明太子と麺つゆとコーヒーフレッシュのハーモニーが絶妙です!!子供にもばかうけです!!

●全部のせて、食べる時に混ぜて食べるから楽チン!!火も使わないから子供でも作れるスーパーうどんです!!

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#冷やし明太クリームうどん #人気メニュー

22件のコメント

  1. みきママさん、こんばんは😆✨
    全部あんちゃん上手に作りましたね☺️
    小学2年生になって、ますますお姉さんになりましたね😉
    簡単に出来るので、火を使わないのでいいですね😆✨
    作ってみます😃

  2. これいい‼️娘達に作ろう❗
    リクエストは今、老両親にご飯を作りに行ってるんだけど、どんぶりメニューで老人にも若者にも食べやすいメニューを教えて下さい🙇‍♀️

  3. あんちゃんめちゃくちゃたのしそう☺️✨
    凄くおいしそうなので私も絶対作ります🙋‍♀️✨✨

  4. 美味しそうですね。
    我が家は、コーヒーを飲まないのでコーヒーフレッシュを常備してません😓
    生クリームを買っても、残りそう。

  5. 今日から息子が中間テストで早く帰って来たので大好きな明太子で作りました。
    息子、大絶賛めっちゃ美味しいとこれで明日のテストも頑張れるらしいです。晩ごはんにも又、作ってと簡単に作れるので母は楽チンです。みきママいつも美味しいレシピをありがとうございます。
    息子よ明日のテストも頑張れ〜

  6. とっても簡単に作れて、とっても美味しかったです♪
    あんちゃん、上手なお手本見せてくれてありがとう🥰

  7. 1,000回くらい作った。最初から2人分作ったほうが良い。いつも2回作ることになる。夏でも冬でもうまいよ。