フライパンで簡潔に完結♪ローストビーフの焼き方
ご視聴いただきありがとうございます！
今回は、視聴者さんからのリクエストで
簡単なローストビーフの焼き方です♪
そもそも簡単だと思ってました。
簡単すぎて需要がないと思ってました
なので私の焼き方、間違ってるのかな～？
と、調べてみましたが
オーブンを使ったり、袋に入れて
湯銭で熱を通したり
色々なんですね～
でも、このやり方の人の動画もあって
ホッとしました♪
間違いないです！
とにかく、中まで熱が通って
ピンク色なら大丈夫！
中まで熱を通すには
常温？室温に戻すことが重要！
あとは、最後の蓋をして低温で
じっくり熱を通す事！
その後1時間は我慢して放置すること！
待ってる時にヨダレたらして
指をトントンしない事！です♪
簡単なので良かったらお試しください♪
良かったらチャンネル登録お願いします🍳
＜＜ https://www.youtube.com/channel/UCzW-MFvvkc0-GyCXPfAjsUQ ＞＞
↘︎↘︎ 材料 ↙︎↙︎
牛もも肉 約300g
塩コショウ適量
もっと分厚いお肉なら
焼く時間を多めにしてください。
不安だったら、最後の面を焼く時
フォークを真ん中に刺して
30秒〜1分くらい待ってから抜いて
唇に当ててみてください。
冷たかったら完璧焼きが足りません。
温かかったら大丈夫🙆♀️
＃ローストビーフ＃ローストビーフの焼き方
9件のコメント
厚みのある肉を焼くのは技術以上に創意工夫が必要なんですね
(/・ω・)/
そして、これからどんどんと気温が高くなってくるので、個人的に“ポテチサラダ”をリクエストします
('◇')ゞ
スナック菓子であるポテチを使って、お手軽に作って食べられるレシピをお願いします
m(_ _)m
こんばんは(*´ω｀*)ﾉ))
これまはまた、いいお肉ですね～😍💕💕
ローストビーフ作りたいとずっと思ってたんですが、いかんせん、適当な肉が見つからないんですよ😭💦💦
美味しそう～！！！
これは、ちなみに、おいくら万円でした？お肉😆
ソースはどうします？なんちゃって🤣🤣
いつもご視聴頂きありがとうございます😊
必ず室温に戻す事が1番大事です🤓
夏場は、放置のし過ぎに注意してください😉
蓋した後も1時間はガス台から移動しない、蓋を開けない！
今回、室温に戻すのに5時間も放置して色変わっちゃった事は内緒🤫
🍖肉祭り〜♫🍖肉祭り〜♫
自分は湯銭で作ってましたが火の通りが不安定だったのでこれからは頑張って室温になるまで放置します！！
あ、ちなみに、この動画をつまみに呑んだのは自分だけでしょうな（＾∇＾）
とてもうまそう！いいね。
🍖簡潔に完結😉
旨いですね😆
人間何事も辛抱です😁
ローストビーフは滅多に食べないなぁ…キライじゃないけど。
お母さんのローストビーフ丼、凄く美味しいんだろーなぁ…。食べたい！
お肉・お肉・・いいですね、お肉。
チャンネル登録させて頂きました！ローストビーフ大好き過ぎて自分でも作ってみたかったのでこの作り方を真似させて頂きます！