肉豆腐の作り方【北海道のたれ屋ソラチ】#shorts
十勝豚丼のたれを使った肉豆腐の作り方をご紹介！
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【材料】（2人前）
・(A)牛こま切れ肉・・・・100g
・(A)木綿豆腐・・・・・・1/2丁(約200g)
・(A)玉ねぎ・・・・・・・1/2玉
・(A)しめじ・・・・・・・1/2株
・(A)しらたき・・・・・・100g
・絹さや・・・・・・・・・5枚
・水・・・・・・・・・・・50ml
・十勝豚丼のたれ・・・・・100ml
【作り方】
①木綿豆腐は4等分にし、キッチンペーパーの上に10分程置いて水気を切る。
②玉ねぎはくし切りし、しめじは石づきを切り落として食べやすい大きさにほぐす。
③鍋に(A)を敷き詰め、水・【十勝豚丼のたれ】を加えて10分ほど煮込む。
④肉に火が通ったら絹さやを上に乗せ、更に3分ほど煮込んで完成！
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■レシピで使用した商品はこちら
https://www.shop.sorachi.ne.jp/products/detail/2
★公式HP
http://www.sorachi.ne.jp/
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【材料】（2人前）
・(A)牛こま切れ肉・・・・100g
・(A)木綿豆腐・・・・・・1/2丁(約200g)
・(A)玉ねぎ・・・・・・・1/2玉
・(A)しめじ・・・・・・・1/2株
・(A)しらたき・・・・・・100g
・絹さや・・・・・・・・・5枚
・水・・・・・・・・・・・50ml
・十勝豚丼のたれ・・・・・100ml
【作り方】
①木綿豆腐は4等分にし、キッチンペーパーの上に10分程置いて水気を切る。
②玉ねぎはくし切りし、しめじは石づきを切り落として食べやすい大きさにほぐす。
③鍋に(A)を敷き詰め、水・【十勝豚丼のたれ】を加えて10分ほど煮込む。
④肉に火が通ったら絹さやを上に乗せ、更に3分ほど煮込んで完成！
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