家族に大人気のレシピ　シゲクックの豚、ナス、ピーマン絶品味噌炒め ご飯が止まらない

家族に大人気のレシピ　シゲクックの豚、ナス、ピーマン絶品味噌炒め ご飯が止まらない

家族に大人気のレシピ　ナスピーマンの旬の時期（夏）に作ってほしい　ご飯お酒がすすむ大満足　お金がかからず美味しい　最高のおかず・おつまみ
pointは、汁気をしっかりとばして仕上げることです。
一度は作ってほしいレシピです。
家族に大人気のレシピ　シゲクックの豚、ナス、ピーマン絶品味噌炒め　1人分２００円程度でご飯のおかずにお酒のおつまみに甘味噌味最高
【材料】４人前：約￥７００
・豚こま肉：１２０ｇ
・ナス・ピーマン：各４本
・ニンニク・ショウガ：各１かけ
・油：大さじ２
＜調味料＞
・味噌：大さじ２（※塩分の少ない味噌をご使用ください。）
・砂糖・醤油・みりん・お酒：各大さじ１
※砂糖は、味の素業務用パルスイートカロリーゼロ300ｇ￥１３７９を使用、糖類ゼロ使用量１／３で砂糖と同じ甘さ！！！それ以上かも、金額的には砂糖よりも安いです。
※味噌の塩分次第で味が変わる可能性があります。
　調味料調合後に味見をして、「みりんと砂糖」で調整してください。
・水：１００ｃｃ
★料理のポイントは火加減です。
　強火で焦がさないように一気に仕上げて下さい。
　汁気が飛び、照りが出てきたら完成です。
★料理のポイントは、フライパン返しをすることで具全体に味が染みて馴染んで美味しくなります。
ド素人の私が作っているのですから、初心者の方でも誰でも自信をもって一度作ってみて下さい。
みんな大好き大満足のやみつきレシピです。
何といっても年金生活者ですから、お金が節約でき簡単で美味しく大満足レシピが一番です。幸せを感じ心が豊かになる味だと思います。
皆さん、一度は挑戦して作ってみて下さい。
※この動画を観れば誰でもできると思います。

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