半熟味玉子(煮卵)の作り方!簡単につるんとむけて味しみしみ!中はとろ〜んと半熟に仕上げるコツお伝えします♪

わたしの大好きな半熟味付け玉子!ぜひ試して欲しい!お酒にもラーメンにもご飯にも合いますよ〜♪

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材料(作りやすい分量)

卵 5個
にんにく 2かけ
しょうが 薄切り2枚

《漬けダレ調味料》
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
水 大さじ3

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31件のコメント

  1. BGMが大き過ぎて、耳障りです。
    もう少し、ボリュームを下げて下さい。
    せっかく、チャーミングな先生なんですから!
    お願いします。

  2. 今まで、色々なチャンネルで「煮卵の作り方」を観てきたけど、千穂さんのが最も要領良く無駄な動きが無い!
    今度、このやり方で作ってみます!
    加えて、チャーミングな笑顔がステキ!
    中々、いいです❢💓

  3. キャラクターがとても素敵で瞳が輝いていて、
    途中途中のトークや仕草も特徴的で可愛らしく楽しいです。
    料理の方も工程一つ一つが丁寧に説明されていてわかりやすいです。
    これから人気が出ると思います。
    応援しています。

  4. 参考にさせていただいて早速煮卵作っています!これからの動画配信楽しみにしています😊

  5. あー!
    やりたくなりますねぇ!

    そして、DELISH KITCHENの撮影よりもお休み感満載ですねww

    楽しい動画でした( ^ω^ )

  6. 凄く美味しいのて今も定期的に作らせていただいています!最高のレシピありがとうございます!

  7. 千穂さんが何しろ、かわいいです作業工程もとてもわかりやすく材料も揃えやすいのでとてもいい動画だとおもいます

  8. 久々に作ったのですが、タイミング悪く電話がなり固茹でになってしまいました(笑)
    でも美味しかったです😂

  9. とても楽しそうで、とても嬉しそうで、とても美味しそうで、観ていてほっこりとしてきました☺
    ニンニク&生姜、ゴマ油+胡椒、やってみまっすぅ。

  10. 卵ってシンプルだけど調理のコツが難しい無き父は卵の調理の出来具合でコックの免許をもらえた。

  11. 吉野さん、実は卵を使用した1品を牡蠣と組み合わせた炒飯に排骨系のラーメンを注文した昨日の漫画盛りのコンビネーションになってしまったので助けてくれない?🍜🥚🦪🤰🥩臨月並みに太っ腹になりすぎた。🐖🐷

  12. わざわざ氷水にいれなくても半熟なるから。水を流しっなしで冷やせば大丈夫。最初から、針で穴開ければ楽に割れる。
    落ち着きないね!

  13. 吉野の千穂飯初めて見ました。今回の料理は材料調味料も簡単なものでしたでしたがパキパキと早いですね😊アノBGM?は耳障りです~

  14. ぅわっ‼️理想的なヤツやーん😋👍単独おつまみ良いっすね~😆ちなみに本麒麟も旨いっすよね🍺🍻カンパ~イ😋😆