「ヒコイワシねぎポン酢」作り方
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その他のヒコ鰯レシピはひこいわしまかないで検索してね！ @無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)
34件のコメント
一米🍚🥄
カタクチイワシ好きです。快適な裁き方､､､､真似をさせて頂きます！φ(..)ﾒﾓﾒﾓ有り難う御座います。😁
もう、これで 内臓は ないぞぉ〜〜
✋️🤣🤚
暑い日には、爽やかで 美味しそうですね〜〜🐟🐟🐟✨
ガッツリーナ～🎵美味しそうですね～😋
今回も実に美味しそうだー❗️
ネギぽん酢、間違いないですね😊
ヒコイワシって魚売り場で安く売ってるんですよね。
まかないさんのヒコイワシのおろし方真似させて頂きます。
VERY：VERY;OK：OK：OKです。
酢の物のほうが美味しいですよ。
カタクチイワシは生で食べたことないですが
美味しそーう😃
暑い時期は 酢のものがいいですね👍😃💕
スプーンいっぱいの お酢を毎日飲み続けたら からだが柔らかくなるって ほんとうなのかなぁ🤔💦
カタクチイワシは近所の海で釣るます！これいただきました^ ^
あ、ミョウガいれたら美味しそう！
連コメすみません
年末の背黒は卯の花漬けに、初夏のカタクチは葱をたっぷり刻んで頂きます。家の辺りももう出ているのかな？明日、早速魚屋さんをチェックです。
鰯はいつも美味しいです。荷造りテープで捌くやり方は去年町の人から教わりました。あっさりした日本酒に合いますねぇ。
じめじめむしむしの時期にはピッタリのメニューですね！
うまそうでございます！
冷した日本酒ですっきり梅雨を乗り切りたいですね！
ポン酢もいいけど、酢味噌も冷酒にはいいのでは。
これにおろし生姜欲しいです。
辛いの苦手なら細切り水にさらして。
魚屋さんが減ってきた大阪ではなかなかいわしの活きのよろしいのないのです。まぜりーなさんの情報多数寄せられてますが…私の情報の腕にまかない命と彫っていたのが一番有力かと思いますよ🎵
暑い時には持って来いですな🤗
カタクチイワシですね(^_^)了解しました(^_^)氷で身をしめた！そして、酢で〆た？臭み？タンパク質？理解してないのですけど、美味そうです(^_^)もみじおろしも合いそうですねー^_^ありがとうござい😊
まかない先生へ、あの魚ですが、鮮度が一番と思っています。たまに、まかない先生も、半身を処理して冷蔵庫で保存と見て居るのですが、熟成肉とか最近あるのですが、魚も、熟成した物と、してない物との違いをいつか教えて下さい。m(__)m
肉じゃがの動画投稿してください
こんなん美味いに決まってますやん！
まかないさま
うぽつです！
ひこいわし良いですねー！
私ひかりものに目がないので、その見た目の美しさにやられますー。
生姜も合わせて食べたいですねー！
成る程。
凄く参考に成りました。
片口鰯を軽く酢洗いしてポン酢で決める。ワカメとネギは相性が良いと思います(°∀°)🍀
食欲そそりますね!!
アニサキスは気にしなくていいんでしょうか？
初心者の質問で申し訳ないです
これからの季節、丁度好いですね。
値段も手頃だし、なんといってもお手軽に調理できてしかも美味い。
最高です✨ボールいっぱい食べたいです😆
イワシ🐟自体殆ど食べないケドまかないちゃんの作り方を見て食べたくなっちゃった(๑´ڡ`๑)オツマミに😁
美味しそう早速試そ🎵
北海道はただいま気温10度程度
寒いから温かいもの食べたい！
今は熱々のイワシのフライが良いのですが
夏に試してみたいなぁ
レシピ取っておこう ( ..)φ
こんばんわ。
毎日毎日私のチャンネルの常連さんが迷惑かけてすいませんね～
厳しく言っておきます(笑)
もっと一人飲みライブやってくれー。他の人とのはつまらん。
まかない氏の一人ボヤキが聞きたいのだｗ
美味し！ですね！今日は夕まずめにサビキで鯵狙いに行ってきやす！
お見事！
このさばき方・・・参考になりました。
酒の肴に最高ですね‼