【海外の反応】イギリス「日本の草に出会って子供が変わってしまった…」野菜を全然食べない子供を日本に連れて行った結果w【総集編】
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＃海外の反応 ＃日本 ＃日本のあれこれ
39件のコメント
韓国のごぼう料理は日本の「きんぴらごぼう」のパクりで、切ったごぼうを酢水にさらさないで炒めるので出来上がりが真っ黒。
この店は客に木の根を食わせるのか(怒)訴えてやる。
鰻のたれは、鰻にかけて～と思いました。
プロいわく天ぷらは蒸し料理だそうです
うなぎのタレ、ご飯はまあわかるけどサラダ・寿司…？
やたら甘くならないか？
甘いことをうましと表現する時代の舌なのかしら(^_^;)
今は知らないが、曾ては日本人しか牛蒡を食していなかった。
イギリスといえば、捕虜のイギリス兵に牛蒡を食事で提供した日本軍人が、「木の枝を食べさせた」として捕虜虐待の罪で、東京裁判で◯刑になった。
干酷に「おいしい」といふ概念が有るの？
あれ「えさ」でしょ！
あれは、混沌とも言います。
食器の中でカオスが起きてます。
木の芽（コノメ）本物持ってますよ
南斜面の方が探し易いですが遭難しないでね
日本兵が捕虜にごぼうを食べさせた件、食べるものがない時代にごぼうをやっとの思いで取ってきて捕虜と分けたのに、戦争裁判でその日本兵は捕虜に木の根っこを無理やり食べさせて虐待したという理由で死刑になったとか聞いたことあります。
食文化の違いが生んだ誤解と言えど、大変悲しい事です。
あと、動画長すぎて、倍速で見ても最初の１０分でくじけました。
14:16 「どんな新たな発見が」、日本って冒険の国だったのか! 知らなかった(笑)😂
ゴボウ、「虐待された」って誤解がとか笑い話で語られてるけど、
それで死刑になった人がけっこういるし、そもそも終戦直前で食糧も無かった時代に
日本人ですらなかなか食べられなくなったゴボウを捕虜に出してるのにその反応か、
と思うと、心情的にかなりきつい。
食べる物が無かった時代にゴボウを「木」と思い,食べさせられたとそれで日本人を死刑にしたのか！！何処の国だと思ってきたけど、イギルスだったのか！野蛮な国だ！！日本は,当時敵国だったイギリス兵を400人も救ったと言うのに！野蛮だね！！事情を聞こうともしなかったのか？？
今のフランス料理、Nouvelle Cuisineは、日本の懐石料理がべースになっています。
それまではこってりしたソースやスパイスで素材の味を消してしまっていました。
ナポリタンに激怒するイタリア人の典型は、日本のケチャップがイタリアのケチャップとは別物だという事を知らないパターン。
レバーは野菜だったのか……
ちなみにゴボウは生薬として中国から入ってきて食糧不足から食用として食べられる様になった経緯がありますね
有名な話だが、戦時中米軍捕虜にごぼうを食べさせたところ、木の根っこを食べさせられ虐待されたと訴えられ絞首刑になった日本人（数人・7人？）がいましたね！
パクチーやセロリは、大人になっても食べようと思わないかぎり、食べる機会がない。
牛蒡は昔は薬用とされたらしい。今分かってる事は大腸ガンを減らす力があるということ。日本人は本能的に肉料理に使う。そして肉料理が大腸ガンに関係あると分かっている。肉鍋やドジョウ汁に牛蒡の笹がきが入ってるのは味が良くなるだけじゃなく病気の予防になると日本人の本能が教えてくれてるのだろう。
鰻のタレをそんなになんでもかけるのか…。海外の人ってお寿司を醤油にこれでもかってくらい付けるよね…しょっぱくないのかな…。あとワサビもどっさり…😥
日本の食事作法は一番は綺麗に美しく食べる事、美しいの基準は、難しい。良く分かってはいない。
普通パクチー単独で食べないよ水菜は、サラダでもいいけど、やはり、はりはり鍋で食べたいなIWC脱退したから昔みたいに簡単に食べられそうだから
牛蒡は梅肉と塩っぺと人参と併せて炒めると最高だよ。
香りが最高だよね。
かき揚げもいいね。
季節に合わせた料理や地域の祭礼や催し事に合わせた料理と日本みたいに多種多様な料理を味わえる国はおそらく他には無いと思う。
それだけ日本料理には片寄ったものは無く千差万別で味の宝庫だよ。
兎に角日本人は味に繊細でうるさいよ。
だから尚更料理人は腕を磨く。
しっとり、ふんわり、もっちりは日本人の好みだよね。
兎に角日本人の舌は味に敏感過ぎるかもね。
だから出汁や隠し味にも直ぐに反応するよね。
扶桑社
（フソウシャ）
やせウマ
ズボラ飯・極み
著者 だれウマ
2022年発行
レシピを観ながら！
聴いてますよ
子供の野菜嫌いって、何なんだろうね。消化能力が未熟だから、本能的に回避しようとするとか、生物学的に何かあるのかな？
このエピソードで、ゴボウの悲話が、少しでも海外に伝わってくれればいい。
それよりも、米国と中国の、日本人捕虜虐待虐殺、遺体への冒涜は、日本人として知っておきましょう。
日本の料理はその食べ方の影響も高いと思う。三角食べに口中調味、外国のコース料理とは違い自由な食べ方によって新しい組み合わせ、新しい味を発見しやすいのだと思う。一時期ミスマッチの料理が流行って新しい味が沢山増えたと思う。
民宿はいいところ当たると、安くて料理も品数多くてホントに美味しい。
私のばあちゃんが昔自宅で民宿やってたけど、町の組合？で義務付けられてた料理以上のメニュー出してたからか、かなりクセのある性格だったと思うが、シーズンは大盛況かつリピーターが多かった。
トマトやきゅうりだけでなくオニオンスライスも美味しい。日本のように海外でもとれたての生野菜は美味しいのだろうか？
もっともアラフィフの私の小さい頃はイチゴは酸っぱくて牛乳か練乳必須だったしトマトもクセがあった気がする。
ごぼうやにんじんなどのように煮物やきんぴらなど様々な調理法、鍋料理、漬物など野菜料理もたくさんあるし、ハンバーグやシチュー、ナポリタンなど洋食は〔一部刻むなどして）野菜嫌いを克服するに有益だと思う。
俺が育てたトマトを食べてもらいたいね。苦手だとしても不味いとは言わせない。
チヨ「おりゃ！」（ドーン）
この大迫力が子供を虜に…
50年ぐらい前の学研の『科学』だったろうか、タンポポの根っこが鉛直に深く伸びて、ゴボウそっくりであること、分断して上下に植えるとどうなるかなどの実験記事が出ていた。戦中でコーヒーが手に入らない時代にタンポポの根っこを代用にしたと聞いた事もあるけど、ゴボウでもイケるのかもしれない。
ほうれん草、小松菜、水菜🤔草は灰汁が強く灰汁抜きが必要😔菜は灰汁が少なくそのまま食べられる🤤
良い事ですね世界の人達が健康になる事はうれしいです
ゴボウのキンピラ大好きです
健康で美しい体型を保とうと思えば 日本食は本当に最適😊日本人は本当に健康的な体で世界一の長寿 現役年齢が非常に高い😊知能も優れた民族😊 健康的で 非常にスレンダーな体型 これは日本の誇り😊🎉❤❤❤❤❤
ヨーロッパからなら三泊五日やろ？
バームクーヘン日本では大量に作れるのになぜドイツでは作れないのでしょうか?
第一次世界大戦のドイツ兵捕虜から教わったと聞いっていました。
日本の野菜だけは特殊ですよね。
品種改良して世界的に販売して無いので、日本の野菜食べたら驚くと思いますね。
🥕人参ですら品種改良してフルーツかよ✋というくらい甘い。糖度の高い品種に改良されてるし、キャベツに至っても生で食べる前提で品種改良されてるからエグ味の少なく柔らかい葉の物になってるし、ジャガイモも糖度が高くて旨味の強いホクホクした品種だし、茄子🍆も皮が柔らかくて身が甘い物だし。何気なく食べてるけど日本の品種の野菜食べたら海外の野菜が美味しくないのに気付きますね。海外生活してたので分かるんですけど、茄子は皮が硬いし身も弾力あって口の中に残るしエグ味が強いので海外で初めて茄子が嫌いになりましたよ。トマトも甘く無いので日本のトマトが食べたくなりましたよ。