ゴーヤチャンプルーはゴーヤの下処理で苦味軽減!北海道人が沖縄のゴーヤチャンプルーを作ってみた
北海道では、最近になってスーパーでも見かけるようになったゴーヤ😊
なんといっても、苦味が特徴のお野菜です。
本当はゴーヤではなく、ゴーヤーが正しく、なのでゴーヤーチャンプルーですね😊
材料
ゴーヤー 1本
ボロニアソーセージ 1本
厚揚げ 1丁
めんつゆ 大2
卵 4玉
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4件のコメント
ゴーヤの美味しい季節です😊🍚
苦味抜きをすれば、食べやすくなりますよ😊
リクエストや最後まで見たよ!とか、作ってみました!などコメント頂けたら嬉しいです。
質問もあれば、動画内で答えれるものは答えていきます😊
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猛暑に食欲出そうな献立ですね!
魚肉ソーセージで代用して作ってみま~す!
若くみえる(頭巾しているからか?)ので中学生のお子さんがいらしたなんて…(@_@;)。
こんかいのこりょうりにがみぬきがわかりましたありがとうございました、
今夜のおかず、ゴーヤーチャンプル作ったよ!
ソウセージゴロゴロ、孫たち大喜び^ – ^
ありがとう😊
なまら旨〜い!