アスパラは茹でちゃダメ😣サイゼの人気メニューを再現 #youtubeshorts #レシピ

これはまるで再生のあれお家で再現して いきます用意するのは旬のアスパラガス下 の硬いところは切り落として筋が気になる ところはピーラーで削ぐ食べやすい大きさ に切ってさっと洗いいつものアイラップに 濡れたままのアスパラを入れて 袋の口はくるくると巻く 耐熱皿の上に置いてレンジで1分半 チンできたら袋の中で塩をまぶすお皿に 盛り付けていくよここにはあのあれあの あれがやってくるのであれが来た本家では ペコリーノチーズを使用しているらしい けど売ってないので粉チーズはこれでも 買うとかけたら 完成

【材料】
・アスパラガス 8本程度
・塩 適量
・温泉たまご 1個
・粉チーズ 適量
・ブラックペッパー 適量

【作り方】
①アスパラは下2㎝ほど硬い部分を切り落とし、ピーラーで根本部分を削いで食べやすい大きさに切る。
②水でさっと洗い、アイラップに入れて袋の口をくるくると巻く。
③耐熱皿の上にアイラップをのせ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
※アスパラの太さや大きさによって調整してください🙇‍♀️
④袋の中に塩を入れ、シャカシャカ降って味をつける。
⑤お皿にもりつけ、温泉たまご、粉チーズ、ブラックペッパーをトッピングする。

【注意点】
・ポリ袋は調理用(湯せん、電子レンジ用と記載されたもの)を使用してね。

3件のコメント

  1. アスパラカットして洗う
    アイラップに入れて口は閉じずくるくると
    レンジで1分半
    袋の中で塩まぶす
    温泉卵乗せて粉チーズ、ブラックペッパー