【ネギ塩豚そうめん】ダシ汁まで飲み干す温にゅうめんの作り方

#そうめんレシピ #温ソーメン #にゅうめん　

温かいそうめん
たまには違う食べ方もありますよ

出汁を鰹節でとりますのでスープのように飲み干せます。

鰹節のダシに醤油、料理酒、塩、みりんを入れ豚肉をいれます。丁寧にアクを取り除いて出来上がりです。

湯がいたソーメンにダシと豚肉をいれネギをトッピングして完成です。

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