【今日のおつまみ】う、う、旨過ぎる…『絶品 牛カツ』How to make Fried beef cutlet

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牛の旨味が凄すぎて本当に美味しかったです。
あと全くしつこくないんですよね。
凄く簡単だったので今度は違うお肉も加えてやりたいと思いました。
個人的に歯に自信がある方は是非厚めで食べてもらいたいです。
お酒にとっても合うので是非作ってみて下さい。

【材料】
●牛もも
●塩
●コショウ
●小麦粉
●卵
●パン粉

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28件のコメント

  1. 牛カツ…!
    こうちゃんのでなくても美味しいのに、こうちゃんの牛カツなら輪をかけて美味しいに決まってるじゃないですか!
    こうちゃん、お店の開店はいつですか🤣

  2. 初めてのコメント失礼します
    いつも楽しく拝見しています。
    牛カツまだやったことない! なかなかハードル高くてー
    今度チャレンジしてみますね
    これからも頑張ってくださいませ🙇‍♀️

  3. 揚げ物の音は大好き!癒される~o(^-^)o牛カツは作った事ないから週末の宅飲み用につくります(^O^)美味しそう~!!

  4. すごく簡単なのに本当に美味しそうです。今週は牛カツをお父さんに作ってあげたいです。こうちゃんとしゅんちゃんが楽しそうに美味しそうに食べているの好きなのでこれからもお酒を飲みながらおつまみの動画お願いします。お母さんも楽しいと言ってます。毎日漢字の勉強をしてたら沢山漢字を覚えました。もっと沢山覚えて皆さんのコメントも読めるようになりたいです。今日も高評価押しました。いつも高評価が沢山ですけどたまに動画が上がったばかりなのにすぐに低評価ついているのは何でかなぁって思ったりします。料理の作り方を教えてくれて丁寧に説明してくれて本当に参考になります。お母さんも料理本を今年は買ってないと言ってました。だから不思議です。僕たち家族はこれからも応援してますね。頑張って下さい。

  5. こんばんわ、これわ贅沢な食べ物だ(笑)子供達に内緒で1人でいただきます!二人ともとてもいい顔して食べてるとこっちも幸せになります💯

  6. 丁度食べたいと思っていたところでした🤤
    家にもピンク塩と岩塩ありますv
    クマ🐻さんとキリン🍂さんが住みついてまあす(⋈◍>◡<◍)。✧♡(シリカゲルのことです)👋

  7. シュンちゃんが一口食べた時に美味すぎて真顔になるやつが毎回好きで好きですw
    食べやすさを重視すれば最高ですね!
    ネギを揚げたやつも食べたい〜

  8. 初めまして 楽しく拝見させていただいています
    大人になってビフカツの美味しさを初めて知りました
    ステーキとはまた違う旨さで好きになりました ( ´ ▽ ` )

  9. うぽつです♪
    牛カツは山椒も合いますよ!
    また作った時は是非、山椒をつけて食べてください(((o(*゚▽゚*)o)))

  10. ローストビーフ用の肉はローストビーフにする発想しかなかったんで、牛カツにはびっくりです。ローストビーフより手間がかからなくていいですね。
    氷結、美味しいですよね。個人的には、期間限定のはちみつレモン味がおすすめしたいです

  11. サムネだけみたらお店で食べたのかと思いましたww
    トリュフ塩は食べたことあるけどお醤油は食べたことないので今度探してみまぁすฅฅ❤︎ฅฅ❤︎

  12. 絶対旨いに決まってるしちゃんと柔さかさは伝わってるよ😆😆😆
    しゅんちゃんの美味しそうに食べてる時と美味しいそうにお酒飲んでるの見てると癒される❤️❤️❤️

  13. 美味しそう👍牛カツって美味しいですよね。こんな厚いのは食べた事ないけどローストビーフ用を買えばいいのですね😉トリフの塩もお土産で貰ったし😊🍷

  14. 我が家で牛肉を使う時はハヤシライス、しゃぶしゃぶ位で牛肉は火を通し過ぎると肉が固くなるのを敬遠して牛カツは作った事はなかったのですが、(牛カツはここ数年の間で初めて、食べました。)こうちゃんが分かりやすく説明してくれたので挑戦してみたいと思います。

    牛カツも美味しそうですが、こうちゃんがお勧めしていたトリュフソースが凄く、気になりました。

    どこのお店に行けば、購入出来ますか?

  15. 噛み切れないところ笑えたわ。柔らかい牛肉だと信じます。175CCで酔えるなんて羨ましすぎ〜