【韓国料理】新大久保より美味しいキムチチゲの作り方::この時期、お家のご飯として良いね！
———————————————————————————————-
■韓国コスメ・ライフスタイルショップ[Lua beaute]オープン
人気の韓国トレンドアイテムを厳選し、使用して本当に良いと感じたものだけをラインナップしています
https://luabeaute.com/
【JIN初著書の韓国語初級の教材】
■本気で韓国語始めます
【韓国で大人気なサプリメント – JINの10％OFF】
【JIN010】をお会計時に入力すると、セール商品からさらに10%OFF!!!
■NatureCan Fitness
https://www.naturecan-fitness.jp/pages/jin015collaboration
★韓国語講座LIVE
初級：水曜日21:00〜
韓国語会話：日曜日21:00〜
※開催曜日や時間の変更はコミュニティまたはInstagraｍに記載します
★チャンネルメンバーシップへの加入(ペン)
https://www.youtube.com/c/JIN224/join
詳細はメンバーシップ概要欄をご覧ください。
– 関連チャンネル –
★サブチャンネル★
https://www.youtube.com/c/JINJAPAN
★ぴょぴょぎ★（娘のチャンネル）
https://www.youtube.com/c/PYOPYOGI
★Jちゃん★（妻のチャンネル）
https://www.youtube.com/c/JChannel2020
★NEWJINSEI（日本が好きな韓国人のチャンネル）
https://www.youtube.com/@newjinsei
★Instagram★
https://www.instagram.com/jin224_korea
★Twitter★
https://twitter.com/jin224_korea
◆ファンレターの送り先
LUA Entertainment 2F
〒175-0082 東京都板橋区高島平5-42-1
※ナマモノ（飲食物・植物・生物など）、現金、金券類（ギフト券・チケットなど）、危険物は受け取ることができません。
※一度お送りいただきましたファンレター・プレゼントは、原則としてお返しできません。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
楽曲提供：
Music, Artlist License
License Owner – JIN
9 Nov 2022 – 8 Nov 2023
License Number – CpOPaE
21件のコメント
1
キムチチゲ美味しそう😊💕
とても美味しそう(*^▽^*)
でも爪の色が気になる(´;ω;｀)
すみません(´;ω;｀)
とても美味しそうですね、ご飯が進みそうで食べてみたいな ! !
絶対美味しい！
今日はJちゃん調理ですね❗️おいしそう😋キムチチゲの素を使わないver.ですね〜
大根は豚肉を柔らかくする役目かな？？大根は何にしてたべるのかな？
日本なら煮物でも、ぶり大根にでもできますけどね〜😊💗
追記:煮干しはお茶パックに入れておくと取り出す時に楽チンですよ！
お茶パックはお茶っ葉を小分けに入れる紙やネットみたいなのでできたやつです！使ったことあるかな？？
出汁や、ガルニ（ハーブなど）を入れたりするのに便利です！
✨わぁ～✨
こちらのキムチチゲのレシピも作ってみます⤴️⤴️
ありがとうございます🐖❣️
맛있겠다～😋🍴🎶 ジンさん私にも作って下さいww😁
ちょうどキムチ5kg買ったところで、本場のキムチチゲのレシピ欲しいところでした😍ありがとう👏👏👏作ってみます！因みにママ友ランチ好評でした🤗
大根の使い方が斬新‼️臭み取りかアク出しの為なのかしら…
Jちゃんの調理編久しぶり〜。私も自己流でいつも作りますが、水の状態で出汁用の材料とお肉を入れるんですね😊今度やってみます‼️
キムチとニンニクもっと多め。大根は取り出す。いつも大根そのままでした(*_*)
キムチチゲ、簡単に作れるのですね❗😄👏✨
出汁もちゃんと取るんですね❗😄👏✨
辛そうだけど、美味しそうなスープなんでしょうね😋
作ってみたくなりました❗😄👏✨
また教えてくださいね❗😄👏✨
Jちゃん😃＼(^_^)／キムチチゲ美味しそうですね😃＼(^_^)／今度作ってみます、頑張って✊😃✊下さいね😃＼(^_^)／宜しくお願いします🙇♀️⤵️
出汁を作る段階で肉を入れるのに少しびっくりしましたが美味しそうなので作ってみたいと思いました。😊
奇しくも、最後に語られているように、「キムチの味が大事なポイントです」” Kimuchi taste is 60%in kimuchi stew"
以前、Jちゃんと二人で、日本で売られているキムチの品評会みたいなことをされていましたが、「このキムチは全く韓国にはない味のキムチで、キムチチゲにも使えない」と断定されたキムチは、キムチチゲを台無しにするので使うべきではなく、本場の味に近いキムチを使うべきだということですね。キムチチゲを作るためには、まずはキムチ選びから、万全を期して行わなくては…
大根はどうしたのですか？
今回はJちゃんが作ったのですね？😆맛있겠다!
日本のキムチでも美味しくできるかな？🙄
料理のコーナー大好きです
きちんと出汁を取っているから美味しそう。作ってみます。
ジンさんJちゃん大好きですお二人とものお話はとてもわかりやすく
よくいろんな事をご存知でいつも感心して見ております子供さんも可愛いいですね