ちくチー春巻き

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【ちくチー春巻き】
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【材料（10個分）】
・ちくわ……5本
・プロセスチーズ……3〜4個
・春巻きの皮……10枚
・海苔……1/2枚
・サラダ油……適量

（A）
・小麦粉、水……各小さじ1

【作り方】
①ちくわは2等分、プロセスチーズは縦3等分程度、海苔は10×2cmの細長に切る。Aの材料は混ぜ合わせて、小麦水を作っておく。

②ちくわの穴にチーズを入れる。

③春巻きの皮を1枚おき、手前にちくわ、奥に海苔を配置して巻く。途中でサイドを畳んで、さらに巻く。

④合わせておいた小麦水を糊がわりにして、綴じる。

⑤多めの油できつね色になるまで揚げ焼きする。 ⁣
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