これは美味い!【ゆず大根】の作り方

これは美味い!【ゆず大根】の作り方

材料
大根   1,5キロ
輪切り唐辛子  適量
ゆず      1個
刻み昆布    適量

調味料
塩      40g
砂糖     300g
酢      200g

21件のコメント

  1. 煮込め~🙋ソルデンさん、明けましておめでとうございます~🐭🎍🎉✨😆✨🎊今年も素敵な動画を楽しみにしてますね~😊😉😄😉😆ゆず大根美味しそうですね~😋🎵🙆👍

  2. 明けましておめでとうございます‼️今年も楽しみに拝見させていただきます🍴🙏
    大根とゆずがたくさんあります。ちょうど良かったです。
    お砂糖の量にビックリです。
    半分以下で作ってみます。
    まずいかもですが。

  3. お酢の200グラムは200ccなんだ。同じ比重なんだ。
    美味しそうだから作ってみよう。

  4. 初めまして!
    『刻み昆布』は『塩昆布』で代用出来ますか?
    代用出来たらお塩40gはどのくらい減らせばいいですか?

  5. ソルデン様はじめまして~。酢大根料理のご紹介有り難うございます。これなら簡単で美味しそうにできる気がします。昨日柚子を買ってきました。大根も沢山貰ってあります。今夜頑張って漬け込みしたいと思います。感謝感謝で~す。これからも動画見させて頂きますのでヨロシクです❗