【やみつきねぎ塩チャーハン】

【やみつきねぎ塩チャーハン】

800万回再生された大人気の「やみつきねぎ塩」のアレンジレシピです✌️✨
なんだか忙しい毎日の12月！そんな時はごはん作りは時短でラクしよ❤️‍🔥
お肉×ねぎ塩×チャーハン🍳ラクに作れるのにこの組み合わせで旦那も大満足✨

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【やみつきねぎ塩チャーハン】

🔖材料（2〜3人分）

・ごはん　　　　　　1合くらい
・豚バラ肉　　　　　150〜200g
・たまご　　　　　　2個
・塩こしょう　　　　適量
＊お酒　　　　　　　大さじ2
＊しょうゆ　　　　　大さじ1
◯ガーリックソルト　適量
◯鶏ガラ　　　　　　小さじ1くらい
・ねぎ塩　　　　　　適量
（👇の材料を全て混ぜ合わせる）
　＊長ネギ　　　　　　　　1本
　＊ごま油　　　　　　　　大さじ2
＊レモン汁　　　　　　　大さじ1
＊鶏ガラスープの素　　　大さじ1
＊塩　　　　　　　　　　少々
＊ブラックペッパー　　　少々

🍳作り方

①＊を混ぜ合わせて、玉子をといておく。

②豚バラ肉を焼いて、塩こしょう、ねぎ塩をかけて、別皿にうつしておく。

③といた玉子をフライパンに流し入れ、ご飯を入れる。

④◯をごはんの上にかけて、玉子がかたまらない内に混ぜ合わせる。

⑤別皿にうつしておいた豚肉を入れて、サッと炒める。（豚肉は1/3くらいトッピング用にとっておく）

⑥お皿に盛り、とっておいた豚肉とねぎ塩をのせる。

💡ポイント💡
炊き立てのごはんよりも、少し時間が経った余ったごはんを使う方がパラパラ炒飯が作れます🙆‍♀️
玉子が固まり切らないうちにごはんを入れて、混ぜることもパラパラ炒飯のコツ🫶
盛りつけたチャーハンの上に追い豚バラ＆ねぎ塩をすることで美味しさ100倍UPします🤤🔥

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最後まで読んでくれてありがとうございます🫶

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