【無限キュウリ】切って漬けるだけ！簡単で旨いピリ辛きゅうりの作り方

■ピリ辛浅漬けきゅうり

【材料1皿分】
・キュウリ　　　3本（300g）
・白ゴマ　　　　適量

♦︎調味液
・砂糖　　大さじ1
・お酢　　大さじ6
・醤油　　大さじ2
・ごま油　大さじ1
・ラー油　大さじ1/2

【作り方】
① きゅうりの両端を切り落とし、5ミリ幅の斜め切りにします
② 合わせた調味液に 30分〜1時間漬けたら完成です！

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このチャンネルでは「家庭で作れる美味しい料理」を紹介しています。
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■プロフィール
東京都出身／フリーランス料理人
調理師専門学校を卒業後、和食の料理人としてミシュラン2つ星店や、5つ星ホテルで勤務。海外での長期滞在を経て、2019年に独立。

♢2019年10月テレビ東京「ガイアの夜明け」出演

東京を拠点に、料理関連の活動をしながらYouTubeで動画配信しています。

■仕事のご依頼はこちらへ n.a1016.oki@gmail.com

■使用曲 Mus Mus http://musmus.main.jp/

■タグ #フリーランス料理人 #きゅうり #簡単レシピ