【作り置き/冷凍も可】漬けて焼くだけで料亭の味!!『柔らか鶏もも肉の西京焼き』Broiled Chicken marinated with saikyo-miso

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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】
●鶏もも肉:2枚
●西京白みそ:大さじ4
●醤油:大さじ2
●みりん:大さじ2
●お酒:大さじ1
●三温糖:大さじ1(普通の砂糖でもOK)
※下味をつけた状態で2週間くらい冷凍保存も出来るので作り置きしてお弁当にもオススメ♪

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43件のコメント

  1. 銀鱈の西京焼き美味しくて大好きです!!
    鶏もも肉もご飯何杯でもいけますね!!
    でも我が家、コンロかトースターか魚焼きグリルしか無いのですが、その中でならフライパンか魚焼きグリルなら大丈夫ですかね?

    魚焼きグリルの使い道が今ひとつ分からないです笑

    今回も素適な動画ありがとうございます♡

  2. おかあが西京焼きダイスキだから今漬け込んだー
    明日トースターで焼くー楽しみ❤️❤️❤️
    焦がさないようにこうちゃんとしゅんちゃんアドバイス通りアルミホイル使うねー🤩🤩🤩

  3. 二人とも美味しそうに食べるねえ!どこぞのアナウンサーや芸能人の食レポよりずっと美味しそうに思える。今度の休み作ってみるー!

  4. やみつきガーリックシュリンプ作ったでバカうまやった!!ビール缶4本空いたでw早く落ち着いたら会社の子に作ってあげたいわ。いつも視聴してるみんなも大変やと思うけどあんま暗くなりすぎずにしゅんちゃんこうちゃんの動画みて美味しい料理食べて乗り切ろうな。

  5. めっちゃ美味しそう✨こんなに簡単に作れるんですね👍是非真似して作ってみたい✨たくあんがいい働きするww本当に美味しそうだなぁ〜✨

  6. 近くのお肉屋さんで鶏肉仕入れて漬け込んで冷凍保存しよう☺
    冷凍保存ならどのくらいもつのかな?

  7. 西京焼き‼️😆✌️✨
    最強‼️😆✌️✨(笑)💦
    ごちそうさま でした👋😃💦

  8. うわぁー嬉しい(≧▽≦)
    このお味噌、大好きなんです!
    なのに西京焼き作った事が無いので、ありがたいレシピ!
    いつもありがとうございます(^-^)

  9. よし、今日やってみよってレシピばかりで大好きです!揚げのお好み焼き4回作って家族の大好きメニューになりました!

  10. 簡単でいいね、魚焼きグリルでも良いですかね、オーブンレンジ無いんですよ、ねばねばは体にいんじやない私も良く作りますよ。

  11. 西京焼きめっちゃ好きなんですが店で食べる食べ物だと思ってましたが、ぜひ一度作ってみますね😃
    こうちゃんほんと毎回動画見て思ってるんですが神レベルで料理上手😁
    残りの味噌でお味噌汁作ってましたが具材は何を入れたのかなぁ~⁉️

  12. お昼にコストコで買った鶏もも肉を唐揚げやハーブオイル漬けとか下味つけて冷凍した所だったんです。先にこの動画見ておけば良かった。残念!次回やってみますね。

  13. うちの近所のスーパーに西京味噌というのがなくて…普通の白味噌を買ってきて只今調合したのですが…辛くて…😂
    西京味噌というのは最初から作ってある味噌なんですか❓
    教えて〜😅

  14. 西京焼き大好きなんだけど、お肉は初めて見たかも( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
    マヨも合いそう〜!!
    めちゃめちゃ簡単だし仕込んで冷凍庫常備したいからまずは西京味噌から探してみます❤️
    大○屋風なご飯だね!!
    大○屋のばくだん小鉢大好き❤️(笑)

  15. 私の大好きな鶏肉、おまけにネバトロのバクダンまで最高です❣️オーブントースターでもできますか????

  16. こうちゃん料理天才‼️料理の楽しさを教えてくれてありがとう❤️😍そして、しゅんちゃんのコメントの秀逸さよ‼️頭いいなあ‼️💕😊最強コンビ💕これからも応援してます‼️😊

  17. 私にとって最強YOUTUBER!
    献立に困らないわ(笑)
    毎日どれにしようか?まよいます。
    どれも美味しい!
    永遠に続けて欲しい(笑)

  18. いつも美味しいもの有難うございます。美味しいのでよく作って、旨!って感動しています。、ところでスッキリに、お笑いのレイラちゃんが食べていたガーリックマヨネーズソースのハンバーグ食べてみたいです。3月20日放送。リクエストOKみたいですけど、難しいかも⁈よろしくお願いいたします。

  19. 一昨日、漬け込んで今晩のおかずに焼きました
    オーブンではなく、フライパンに クッキングシートを敷いて焼きましたが、美味しかったです♪
    いつも、美味しいお料理を教えて頂いてありがとうございます(^-^)

  20. 西京味噌って何?っと思ったら、関西で言う白味噌なんですね。白味噌で作る粕汁も美味しいですよ。