簡単なす料理6品!どれも旨いっ!トロトロチーズが最高|激ウマなすの豚バラ巻き|さっぱり茄子のナムル|レンジで簡単!なす大量消費

ナスの美味しい季節!
簡単で作りやすいレシピを6品ご紹介します。
我が家でも繰り返し作ってるものばかり!
トースター(魚グリルでも)、鍋、蓋付き鍋、レンジ、生、フライパン
いろんな調理法で揃えてみました!
最初の2本は最近撮った動画で、あとの4本は過去動画をまとめました。
是非作ってみてね〜!

<チャプター>
0:07 とろとろなすのチーズ焼き(レシピ本51ページ)
1:51 薄切りなすの味噌汁
3:23 なすのオリーブオイル煮込み(鍋)
6:30 なすのオリーブオイル煮込み(レンジ)
9:28 なすのナムル
10:43 なすの豚バラ巻き

#茄子 #なすレシピ #ナス #料理研究家 #なす大量消費
*****
レシピ本(たっぷり100品近く載ってます)
面倒なことしない!野菜をすんごくおいしく食べるレシピ
アマゾン発売中です〜
https://amzn.to/3shzOlu

元気ママキッチンの
クックパッドニュースの記事はこちら
https://news.cookpad.com/articles/41164

***
健康的な簡単レシピを紹介中!ぜひチャンネル登録してね!
https://www.youtube.com/channel/UCW3T7nRjB-fzZ828xjDf_EQ

楽天room(私が使ってるキッチングッズいろいろ載せてます)
https://room.rakuten.co.jp/room_8d8aee2708/items

富沢商店  TOMIZプレミアムファミリー
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598619&pid=887192207&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2F

アメーバブログ(オフィシャル)
http://ameblo.jp/fmk555staff

インスタグラムも遊びに来てね〜(≧▽≦)
https://www.instagram.com/genkimamakitchen

LINE公式アカウントはこちら(元気ママと繋がろう)
https://lin.ee/tBufdul

グローバル(包丁) スライサー21センチ
https://amzn.to/2IriKZp

まな板(丸型 竹 自立式)

*****
料理教室を運営してる元気ママと申します。
料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさんご紹介してます。
面倒くさいことはナシ!
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。もちろん味にも妥協しません。不器用な料理研究家ですが味には自信あり😆
最近野菜食べてないな〜とか、そんな時も私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います!
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^

*****
【必見】野菜を買ったらやってる事

10分で夕飯作りに挑戦

9月コストコ購入品

つくね弁当

大人気のフレンチトースト

朝ラク弁当④ひき肉と玉ねぎ炒め

春雨炒め弁当ほか3つの無理しない美味しいお弁当
https://youtu.be/P0lyfCqUP0k

ぜひ作って欲しい!究極の野菜の肉巻き

朝ラク弁当 #2

無理しない!朝ラク弁当

1週間のリア10分以内でル昼ごはん

コラボ!パティシエYouTuberとお菓子作り

ズッキーニで最強のスパサラ!(絶対に作って欲しい)

23件のコメント

  1. なすまではめんどくさくてがでなかったのです。鍋に合わせ、ナスの量を決める。素敵。また、カット小さいので、味がしみやすい。今まで、ナスの皮をむいてレンチンだけだと、味が単調あきる。これだと、レンチン!鰹節で水分飛ばし、味編可能。使える料理です。🌺
    ナムル、買うと高い!こんな簡単でいいの?目からウロコ、ぼろぼろ、すぐに作ります。
    また、味噌汁も、ナス、ワンパターンベチャベチャ実はきらいでした。薄く切り、青菜とともに味噌汁たべたくなります。
    やはり、なす!恐るべし。私の宝物レシピになりそうです。

  2. 大好きなナス料理❣️
    ズッキーニのスライスといい,茄子のスライスはアイデアですね😊👏👏👏👏👏
    お肉のギュッ,絶対ご飯が大盛りですね😊明日,直ぐ食べたいです❤️❤️
    それからスチーム料理のレシピも又,紹介していただけたら嬉しいです😊

  3. おナスのレシピとっても簡単で参考になりました^_^全部作ってみます😊
    豚バラ巻きは家でよくやってます!同じの紹介されててなんだか嬉しいです😆
    うちではたまに最後の仕上げにほんの少しお醤油を少し垂らしたりもしてます(^^)
    10分お料理レシピの小松菜と豚バラを、作りました‼︎シンプルなのにすっごく美味しかったです😳✨
    本当に我が家の救世主です!ありがとうございます😭✨✨

  4. 元気ママのレシピって、「今度作ってみよう」って思わなくて、「今すぐ作ってみたい!」思っちゃうから
    本当に凄いと思う。たくさん沢山、研究して本当に簡単に素材の美味しさをこわさずに最大限に美味しくなる
    方法を教えてくれる。元気ママの動画に出会ってから私は料理上手に変身しました!ありがとうございます!

  5. 茄子の味噌汁するおお汁の色が悪くなるのですがこの作り方なら綺麗なまま出来上がるのですね!

  6. なすび何本かあるので息子が寝たらチーズ焼き早速作ってみます!簡単で美味しそう😋😋😋

  7. 夏野菜の筆頭である なす!
    美味しくて〜!先生のレシピで今年のなすの食べ収めです!笑笑

  8. 元気ママこんにちは😃
    すっかり秋めいて来ましたね🍁
    食欲の秋🍁全開の私デス😅💦
    ナスrecipe今回のも全部美味しそう🍽
    過去動画のrecipeは既に作った事があるので新しい物を作って早速たべまぁーす🍆いつも大感謝です💘
    お野菜大好きなので、また沢山教えて頂きたいです💕ありがとうございます🌿

  9. 茄子が大好きなんです😆🧡
    今回の新しいレシピも簡単で美味しそう〜材料揃っているので 明日作ろう〜😊🧡✌🏻

  10. ナス🍆大好き❣️NY在住なので、沢山の多種類のナスが手に入るので楽しんでますが、ナスを薄切りにして、味噌汁に入れるのは今回初めて知りました。早速ほうれん草でお試ししました👍オリーブオイル煮込みも作りましたよ!レンチン・美味・最高の常備菜です❣️

  11. 昔の元気ママだー❤️相変わらず美しいです✨もっとアップで写真見たかったです🤗
    ナス料理順番に作ってみます!

  12. いつも楽しく見させていただいています。
    お願いがあります。

    お使いの調味料を紹介していただけませんか?
    宜しくお願い致します🤲

  13. 今日 久しぶりに、拝見しました 昔 港湾事務所の 寮母してたとき 茄子農家の 息子さんが おられ 親御さんが、茄子を、百本ぐらい 持ってこられ 寮生 茄子を、嫌いな人ばかり 往生しました
    こんな レシピが、あれば
    しあわせたのになーと おもいます 私の 得意な 茄子料理は、 茄子の 辛子漬け
    所長が、大好きでした、

  14. ナスのオリーブオイル煮込み(鍋)の時、スプーンが喋ってるみたいで楽しかった。

  15. ナスが旬を迎え
    この、おさらい動画はありがたい❣️
    観てたはずだけど忘れてたり
    してる😅おさらい動画で創作意欲が
    湧いてきました😄✨

  16. 元気ママキッチを見て 元気もらってます。
    母の介護 お互い大変ですよね。

  17. 初めまして、茄子の煮浸し🍆ビックリしました。火を使わなく美味しく出来ました。ありがとうございました。感激してます。