釣れたてのブリをぶった切って作る料理を紹介します!こちらになります。どうぞ
メリクリ(察して)
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21件のコメント
ストーブあるから実質2口コンロみたいなもんよね( `◟ 、)
ジョジョの5部思い出したわ、輪切り
愛知ではワラサって呼ぶのかなって思ってたけどハマチなんですね。
subtitles please. onegai~~
ブリをぶつ切りにしてる最中にご近所さんとの物々交換の話か…
釣れた時のかねこさんが凄くかわいいw
ブリ大根じゃなくてハマチ大根じゃないんすか?
トラ、狙っていたなฅ(=^・ω・^=)ฅ
胃袋の魚は後日食べた?
ご近所さん、内緒にしてるけど実はケーキ系YouTuber説。
なんでこんなに再生回数が伸びるのか・・・・不思議。
ブリ大根は鰤が主役の料理と思われがちですが、実は大根の料理だと姉から聞いたときは驚きましたな。
鰤が脇役…ですと!?ってなりました。
気まぐれクックご近所さんと結婚した説
ご近所さんマジでどんな仕事してる人だと思ってるんだろ
あんたYouTubeやってたの?
朝5時から飲める生活してみたい。
ハマチにハマっちゃう
天然鰤の背カミを使えるのは釣り師の特権、最も味が染みる部位。
出汁も既製品を使わず天然素材から引き併せる手間を惜しまないのも良し。
大根は予め2本用意し上半分のみ使うと良い。下半分はつまやおろしにどうぞ。
出汁の取り方を教えて頂きありがとうございます。参考にさせていただきます。
西やん会長さんもステキだね~♪
鰤大根やってほしい💟💜