【真鯛のあら汁】おばあちゃんが作るあら汁は、お財布にやさしい/鯛のアラでとる出汁は料亭の味/お酒のお供にしても美味しい!!

お買得品の鯛のアラは、とてもいい出汁を利かしてくれます。お好きな具材をどっさり入れて煮込めば、おかずとしても頂けます!(^^)!
お魚のアラは安く買えて、それでいて出汁がすこぶる美味いんです。
お店で見かけたときに、ぜひお試しください☆

#真鯛のあら汁#おばあちゃん#出汁#料理

10件のコメント

  1. 今晩わ✨😉
    いいお出汁の香りがただょって来ます😃温まりますね✨😘
    お野菜いっぱい♡熱燗のあてにも♥
    味噌味が嬉しいです✨

  2. ハチハチさん、こんばんは!
    鯛のアラ、お安いですね〜😃
    寒くなってきたので、温かい汁物をよく作るようになりますよね🥰
    イイお出汁が出て美味しそうですネ(๑>◡<๑)

  3. 真鯛って聞くと敷居が高く感じましたが、こんなに安く手に入るのですね~🐟
    何事も下処理を丁寧にすることでぐっと美味しくなるんですね。ヾ(_ _*)ハンセイ・・・
    下処理とても勉強になりました。(*' ')*, ,)✨ペコリ

  4. 鯛のアラと言ってもたくさん身が付いていてお得ですねー😁ハチハチさんの丁寧な下処理で、より美味しく出来あがりますね🐟

  5. お早うございます😊
    ゆずの寿司酢でのちらし寿司は、ほんとに美味しかったです😋💕
    実は、私は寿司酢の具合いが下手くそで、結局市販の酢で何とかごまかしてたけど🤪🤪
    いつも、何か違うなぁ〜と…💦
    おかげ様で、おかげ様で、フラフラさ迷ってた我が家のちらし寿司もようやく定着致しました👌😂💕

    土曜日に、婿二人と息子も加わり「うま〜っ‼️ゆずの香りやん、めっちゃうまいわ」
    「母、残ったら持って帰るわ」
    (….残る訳ねぇだろが)

    😊またまた、大変な量のご飯や具材でしたが、孫達の笑顔と食いっぷりは何よりです😆
    🍀🍀

    幼稚園組のひそひそ話し..
    「ハチ先生のお寿司やで ..何でかリーちゃん知ってんねん!
    リーちゃん、ばぁばがばぁばで良かった〜」(😭)
    「カチュも!
    話し変わるけど〜、リーちゃん名前書けるん? 」
    「書けるで」
    「りっかのつは小さくかかんとあかんで.」.「そこむずかしねん!
    急いでるとき、時々小さく書けへん時あるねん..」
    「ん〜、リーちゃん今からつまづいてるんか…」🤪🤪✋
    何とも..💦🍀🍀🤗🤗

  6. お魚の王様ですもんね、丁寧にした処理をした、あら汁、あったまって幸せですね。

  7. 安くてびっくり。
    まだ見始めた所ですが、驚きました。
    こんなに入って、150円?九州では無理かな?福岡の田舎です。
    廻は漁港も近くて、鯛が良く捕れるところです。
    産直で買い物しますが意外と高いのですよ(*^o^*) 今からゆっくり見せて頂きます。 84歳