【志麻さんのプレミアムな作りおき】「タンドリーチキン」の作り方!ソースに漬け込んでフライパンで焼くだけ。
レシピ本「志麻さんのプレミアムな作りおき」から「タンドリーチキン」を作ってみました。
ソースに漬け込みフライパンで焼くだけで本格的な味になります。
材料
手羽元 740g(11本)
塩コショウ
オリーブオイル
基本のソース
プレーンヨーグルト 大さじ8
ケチャップ 大さじ1
中濃ソース 大さじ1
はちみつ 大さじ3
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ
カレー粉 小さじ3(大さじ1)
追加のスパイス
クミンパウダー 適量
コリアンダー 適量
ターメリック 適量
カルダモン 適量
チリペッパー 適量
ガラムマサラ 適量
クミンホール 適量
オリーブオイル 適量
*志麻さんの完コピではありません。
私のフィルターを通して再現しています。
#志麻さんのレシピ #タンドリーチキン #志麻さんの料理







1件のコメント
すごい!!
プレーンヨーグルトを混ぜて
色んなスパイスを混ぜて(笑)
2時間って🎶
タンドリーチキンってオーブンを使うって思ってましたが
フライパンでっ🎶
イイですねぇ🎶
今度作ってみます(#^.^#)