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毎度！
今回はスーパーなどで売られてるウナギの蒲焼を更に美味しくする方法です！
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44件のコメント
皮が硬くてゴムみたいな時はどうすれば良いんだろうか。
閉店前のスーパーで、半額になってた鰻弁当‼️
恐る恐る買って食べてみた。もちろん国産ではない。
しかし、ふっくらと臭みもない😳‼️しかし、味も薄い。
多分、ガシガシ洗ったんだろうな～と、息子と話しながら美味しく頂いた😂‼️
美味いんだろうけど洗うのが抵抗あるw
既に出来上がってるのを水で洗うって時点で生ゴミみたいに見えてしまった、、
拭き取ればなんとかなりそうだし
いい機会だから勇気だしてやってみるか
一杯働いて、一杯稼いで、高級店に行きます∠(｀・ω・´)
保存料がいっぱいで美味しくないんじゃなくて、見た目優先でとろみをつけるために甘味が過剰なためタレが美味しくない
いやもう鰻屋さん行こうよ…
労力と美味さが釣り合わなそう
市販のタレも保存料が多くて美味しくないんじゃ…
保存料の味？酒も保存料の一種だけどな
洗ったらウナギから出た旨みも無くなってしまうのでは？
最後のうまいがスーパーで買ったうなぎ食べる時のうまいで草
酒振ってレンチンし家庭用バーナーで焼き色つければ充分旨い
これやるなら鰻屋に行くな
(´・ω・｀)
保存料が多いとおいしくない
根拠なさ過ぎ。ちゃんと勉強なさってる方なんかな？
魚屋ってなんの勉強せんでもなれるんやね？？？？
これ誰が実践するんだろう
ん！？コレは成功か？？😂（見た目が…笑）
タレを落とすまではいいが、グリルで焼くかフライパンで皮目をパリパリがワイは好きやな
ボロボロで汚くなっちゃうじゃん😢
無理やり柔くしとんやん
切り込みはいらんな、酒を多めにして蒸し焼きの調理が良いと思います
一年ぶりにみたけど
やっぱり不味そう
うなぎを洗い流してから、シリコンスチーマーにうなぎ入れて日本酒(料理酒)かけてレンチン
取り出してうなぎのタレを塗ってからオーブンで加熱し途中で再度タレをさらに塗るっていう工程でいつもやわらかくしています。
シリコンスチーマー持っている人は是非試してほしい。
滑稽な
ｱｰｳﾏｲ
骨抜くとほんま違うよね
めんどくさw
胃に入れば一緒と思ってしまう。
面倒が勝ってしまうんだよなぁ
白焼買ってくれば良いと思う
まずそう
その手間￥3,500円で買います！
最寄りで鰻重うまうま(о´∀`о)
なぜ酒を振りかけるのでしょうか？
舌から食べ物むかえるのやめましょう
ここまでやるのは面倒臭いけど最低限焼き直しは必須だよなぁ
まずそ～～
切れない包丁で身をぐちゃぐちゃ潰してる上に酒の掛け方がまだらで全く美味しくなさそう
見た目も味の内だから見た目が悪いのは致命的
おっちゃんが出てきた瞬間うなぎがめっちゃ美味そうに見えるようになったw
いきなりタレ洗い流すのかよw
酒かけてチンするだけでも相当違う
保存料、着色料、防腐剤…様々な化学物質
体に良かろうはずもない
しかし、だからとて健康にいいものだけを摂る
これも健全とは言い難い
毒も喰らう。栄養も食らう
両方を共にうまいと感じ
血肉に変える度量こそが食には肝要だ
このように勇次郎も言ってるので、うなぎは美味しいと思います
❌着いている
⭕付いている
骨切りってハモ以外にもやるんですね
いや、ハゲとるやないかい！
アホみたいに硬い中国産ウナギには丁度良い扱い😂
へた❤
身がボロボロだし、タレの塗りが甘い
ボッロボロでまずそ