45件のコメント

  1. 材料、保存などのポイント↓

    長期保存したいと思ったら
    生野菜ではなくて
    乾燥具材を使うのがポイントです!

    ・乾燥野菜
    ・感想わかめなどの海藻
    ・糸寒天
    ・切り干し大根
    ・干し椎茸など
    ・ごま類
    などをお味噌と出汁と混ぜることが多いです。
    (お出汁はお好みで入れなくてもOK)

    私はお湯を注いだ後
    とろろ昆布を入れて混ぜて飲む事多いです^^

    【保存について】
    あくまで目安ですが
    上記の感想具材を使う場合
    ・冷蔵保存…約1週間
    ・冷凍保存…約1ヶ月
    を目安に使い切ってくださいまし。

    (私は、サランラップの上に薄く伸ばして、サランラップで蓋をして袋のジップロックに入れて冷凍してる。)

    【動画内で実際に使った物】
    ・プラス糀 生みそ 糀美人…200g
    ・林久衛門商店 あわせだし…10g
    ・スープ用糸寒天…1掴み
    ・三笠きのこ 濃い乾燥白えのき…1掴み
    ・九州の野菜としいたけにこだわった 5種のドライベジ…1掴み(お湯に3分浸すだけ、ただし汁物は戻さずそのままお召し上がりいただけますと記載ありですぐ食べられて嬉しい!)

    夏のお味噌汁は傷みやすいので
    食べる分だけお湯に溶いて飲んだり

    疲れた時のミネラル補給にもおすすめなので
    やってみてね〜^^

  2. 同じ味噌使ってて嬉しくなった🥺
    美味しいし、無添加だし、国産だし、個人的に最強なんですよね~✨️

  3. ありがたい!そして美味しそー🤤
    糀美人のシリーズ好きで、ちょうど家にもあります。やっぱりこれおすすめなのか🤍と嬉しくなりますね。
    この夏の暑さですぐ傷むから、お味噌汁つくるの敬遠してたら見事に体調に影響きてました。こちらの動画に出会ってご飯の見直し方を考えるきっかけになって本当に助かってます。
    先日の動画みて、インスタントの無添加無化調のお味噌汁もすぐにポチりました笑
    自分で仕込むのもやってみよう😄
    明日からご飯がまた楽しみです🤤

  4. 面倒で液体味噌をよく使っちゃうんですが液体味噌だと良い効果はないですかね?

  5. 毎晩 味噌、365毎日おだしをお湯で溶かして、そこにもずく酢ぶっ込んで飲んでる 平日は定食で味噌汁飲むし、休日も味噌と出汁溶くだけでいいやってしてから気が楽だしおなかの調子もいい 自分は乳製品系の乳酸菌合わないから強ミヤイリサンと兼用でお腹の状態維持してる

  6. お湯を注いで溶かしたあと、3パックの豆腐を1パック分、箸で適応な大きさに割ったものをドボンさせると、
    食べやすい温度になるから、猫舌さんに試してみてほしい…

  7. そうそう、玉にしなくていいんですよね。味噌玉流行ったけど、丸ごと冷凍しても味噌は凍らないので。冷蔵保存する理由がむしろあんまないので、冷凍保存が圧倒的おすすめです。

  8. 全く同じものでそろえる場合は問題ないんですが、だしパックには中身を直接食べるようにできていないものがあって口の中を痛めたりする可能性があるので、だしパック破いて入れる人は絶対注意書きを確認した方がいいです!!!!
    うちの安いだしパックは中身食べられませんでした

  9. 最近あるじ様の影響でお腹に腸内細菌ちゃんを飼ってるから
    暴飲暴食をしたとき腸内細菌ちゃんが糖分過剰摂取に混乱して疲弊しているんだろうなぁと想像してます💭💭()()

  10. 最近、あさげは添加物多いし辞めようかと思っていた矢先の動画ありがとうございます‼️
    作ってみます!

  11. 市販の味噌汁だと具少なめで物足りないな〜思ってたのでやってみます!🥹

  12. わー!ありがとございます!!!
    のぞみさんのショート動画みて味噌汁にハマったし、自分でつくる冷凍可能な即席味噌汁できないかなってレシピ探してました!
    のぞみさんのなら絶対美味しい!💕
    ありがとございます!

  13. ちょうど今週夜勤なので味噌汁持っていこうと思ってたんです。
    レシピ知れて良かったー!早速試してみます!

  14. 会社に備え付けのインスタントみそ汁でも効果あるのかな〜?最近気にして昼に飲んでみてるけど具がないから乾燥野菜買ってみます!
    (A◯Fのボタン押すと出てくるやつです!)

  15. 食材全部美味しそう!真似してみます🥰🥰
    他にも便利で美味しい食材あったら紹介してほしいです🫶🏼

  16. お味噌汁飲む習慣があまりなかったんだけど、1日3食飲むべき?それじゃ飲みすぎ?
    何回飲んだらいいか、飲むべきタイミングは朝昼晩どこか教えてほしい!

  17. 早速作ってみたらお味噌汁飲むハードルがグッと下がって 朝に飲めるようになりました!今まで朝ごはん抜いてたから少しずつ腸活がんばります

  18. その乾燥野菜、私もAmazonで定期購入して味噌汁に使ってる。椎茸入ってて値段も安くてとても良い。
    あと、出汁は袋に入ってるやつじゃなくて100ローとかに売ってる削り粉が良きです。
    アミエビや細かく切られてる高野豆腐もおすすめ。
    具が乾物と冷凍だけなら、わざわざ先に味噌にまぜなくても作るたびにお椀にぶち込むだけでも。

  19. 😭お願い!!!😭
    キノコ類は必ず一度火にかけてください。お湯を注ぐだけだと充分に加熱できていない可能性があり、アメリカではエノキの生食で死亡事故も起きてます。市販の乾燥キノコは文字通り乾燥しただけのものがほとんどで火は完全に通っていません。出汁パックに含まれるしいたけにも要注意で、これも60度以下で乾燥しただけのものが多いので加熱不十分だと数日後に猛烈な痒みに襲われるしいたけ皮膚炎になることもあります

    メーカーによっては乾燥温度が200度を越えるしいたけもありその場合はお湯を注ぐだけで食べられますが、流通している多くは60度以下。「生と同じ」認識でお願いします🙏(キノコ生産地の者より)
    わかりやすい引用つき参考ブログを貼っときます→ https://yukakosakai.com/enoki-mushroom/

  20. 最近この人のYouTube見て味噌汁飲みだした。だるいからだし入り味噌そのまま茶碗に入れてお湯で混ぜて飲んでるb

  21. 同じお味噌、同じお出汁を購入して作りました!
    作るのも楽しかったし、飲んでもおいしかったです~!
    スープ用糸寒天は初めて食べたのですが、おいしくてビックリしました
    自分のためにいいもの食べてあげるの楽しいですね🍀

  22. これ、やってみたいと思います!
    乾燥野菜は家の近くのお店では売ってなかったのでネットで購入してみます!

  23. これヒントに
    わかめスープ少しに味噌とお湯。
    コーヒーの代わりにマイボトルミニに入れて
    デスクで飲みました!
    幸せ。調子よかったです😊
    続けていけそうです

  24. うちはお味噌と鰹節と乾燥野菜を直接お椀に入れて、お湯を注いでます!
    鰹節の味だけで意外としっかり味がしますよ!
    これだと賞味期限の管理が楽です〜