レンコンのはさみ焼きとナスのはさみ焼き

レンコンのはさみ焼きとナスのはさみ焼き

レンコンのはさみ焼きとナスのはさみ焼きの、どちらも作り方は同じです。

絡めるタレは２種類あるので、お好みでどうぞ！

タレのショウガとニンニクは、お好みで入れても入れなくてもかまいません。

【材料】　この量で3人分くらい
レンコン　　10センチくらい
ナス　　　　１本

ひき肉　　　260gくらい
玉ねぎ　　　130g
卵　　　　　１個
塩　　　　　小さじ1/2弱
コショウ　　少々

〈タレ1〉
醤油　　　大さじ1.5
酒　　　　大さじ1.5
みりん　　大さじ1.5
砂糖　　　大さじ1
水　　　　大さじ2
片栗粉　　小さじ1/2
おろしショウガ　適量

〈タレ2〉
醤油　　　小さじ2
酒　　　　大さじ1
みりん　　大さじ1
ケチャップ　大さじ1
砂糖　　　小さじ2
おろしニンニク　適量

音楽: Good time 01
URL: InShot