【5品の火を使わないレシピ】副菜からメインまで
皆さん、今年の夏はお盆も過ぎてもなお暑い日々が続いていますね
体の方も疲れがたまって来てませんか？
熱さに弱い私は、体にこたえてる今日この頃です。
そこで、汗だくなキッチン生活を楽に…と、思い
今回は、火を使わないレシピを紹介です
私自身、ガス火の調理が一番好きなのですが
こうやって暑いのが続いてしまうと火を使わずご飯支度できたら
良いなぁ～と思います。
この暑さの中、皆さんに少しでも役に立ったら嬉しいです。
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チビカバ家の薬味冷凍術
目からうろこ薬味15種類の冷凍保存術パラパラって助かる
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(もよりの書店に無い場合は店舗にてお問合せ頂くと
購入可能となっております)
お手数をお掛け致しますが宜しくお願い致します
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●00:00 オープニング
●00:22 オクラの出汁漬け
●03:54 ミートボール
●08:38 ササミとたたきキュウリのユッケ
●14:26 春雨のニラ炒め
●18:51 夏野菜のスパイシーカレー
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＼＼オクラの出汁漬け(オクラ20本分)／／
★冷蔵保存 5日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＆調味料＞
・オクラ 20本
・塩 適量
(オクラの板ずりに使います)
・水 150cc
・白だし 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ2
＼＼ミートボール(4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜肉種＞
・豚ひき肉 400g
・玉ねぎ 1/2
・卵 1コ
・バター 小さじ1
(玉ねぎに使います)
・塩コショウ 適量
(玉ねぎに使います)
＜ソース＞
・トマトケチャップ 大さじ6
・ウスターソース 大さじ1
・醤油 小さじ2
★お好みで彩にパセリ 適量
＼＼ササミとたたきキュウリのユッケ(4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★きゅうりが入った状態なら冷凍保存 ×
★ササミだけなら冷凍保存1ヶ月OK
＜材料＆調味料＞
・鶏のササミ 5本(300g)
・塩 小さじ1/4
・酒 小さじ2
・片栗粉 小さじ1
・きゅうり 2本
＜ユッケだれ＞
・砂糖 小さじ2
・塩 ひとつまみ
・醤油 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1
・ゴマ油 小さじ2
・白ごま 適量
・お好みで卵黄
＼＼春雨のニラ炒め(3～4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・乾燥春雨 1袋(100g)
・ニラ 1束
・豚ひき肉 200g
＜調味料＞
・ごま油 大さじ1
(春雨に使います)
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ2
・豆板醤 小さじ1
・鷹の爪 適量
＼＼夏野菜のスパイシーカレー(4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・鶏もも肉 1枚(300g)
・しめじ 1/2株
・茄子 1本(85g)
・玉ねぎ 1/2コ
・赤、黄パプリカ 各1/2コ
・青ピーマン 1コ
・ゴーヤ 1/2本(130g)
・トマト 2コ(470g)
・水 200cc
＜調味料＞
・塩コショウ 適量
・すりおろしニンニク 大さじ1
・バター 大さじ1
・お好きなカレールー 4ブロック
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです?
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/@meetangAndCompany
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#火を使わないレシピ#簡単調理#ちびかばクッキング
28件のコメント
ちびかばさんお久しぶりです〜🤣🤣🤣
オクラのオリーブオイル表記が大さじ2になってますが小さじ2でいいんでしょうか？
今日はカレー（カレー粉）作ったばかり😂
スパイシーカレー、途中フライパンに入れて〜って言ってたので、フライパン❓と思って少し戻してみちゃった笑😆可愛い…
ゴーヤのワタは好きだけれど、種も！？👍早速試しますよ〜
熟したゴーヤの種も真っ赤っかで美味しい😋
最近、何もしたくない時、生のオクラに梅酢をスプレーしてぼりぼり食べる。笑
オクラのぬか漬けもお勧め😊
しかし本当に今年は夏野菜が普段の倍以上…
大好きなお野菜を気軽に楽しめず悲しい😭
今日もちびかばちゃんに癒されたーーー❤
ありがとーーーぅ😊
ちびかばちゃん大好きよぉ❤️
ちひかばさん
こんにちは、ほんとに
毎日暑いですね、
電子レンジ料理ありがとうございます。
作り置きありがとうございます
ちびかばクッキングさんへ、お久しぶりです暑い日がつずきますが熱中症に気をつけて下さいね。
鶏肉の筋美味しいですよね👍️マグロ刺身も筋あるところを好みます。他にも何かあったかな？
レンジが大活躍メニュー🎉ありがたい😊
初めまして 最近作り置きレシピがおすすめに出てきて観ていたら調味料が余りにも被っていて思わず登録しちゃいました♪特に私のお気に入り有機りんご酢も一緒でとっても嬉しいです～🎵
ちびかばさんお元気で何よりです。
本当に毎日暑くて、料理作るのダル～😱
めん類ばかりになっちゃう。
本当に毎日暑いですね😅
蝉の声を聞くと余計暑く感じます!まだ残暑がありますので熱中症に気をつけて下さい。
スピードレシピをお願いしま〜す。（笑）
ニラと春雨合挽きの在庫有るので明日の晩御飯は作ります❤後はお買い物してからʕ´•ᴥ•`ʔ
いつもありがとうございます😊
ちびかばさん、ご家族の皆さん、暑さは大丈夫ですか？
こちらは九州、うだるような湿気の多い暑さにバテ寸前です笑
今回の動画も、しっかり保存させていただきました！
火を使わないって、汗をかかずにお料理ができちゃうって素晴らしい！本当にありがとうございます！
次回も楽しみにしています。それにしても、最後のチビカバちゃんのお顔のビックリ具合が、スーパー行った時の私と同じだ…と思いました笑
はじめてコメントします！
今回のレンジで出来るレシピ全部参考にします！
前回のズッキーニとミニトマトのマリネですが簡単でとても美味しくもう2回も作って食べました。
毎回簡単で美味しいレシピとても参考になります！
ちびかばさん、こんばんわ今年の夏は北海道も暑そうですね。身体に気を付けて下さい。
オクラ美味しそう作ります。
いつも楽しそうでほっとします。笑もいいですね❤
早く涼しくなることを祈っています。
ホントに毎日暑いですよね😅
だからこそレンジで作れるレシピは嬉しいです😊
ありがとうございます！
😊おはようございます朝からきょうのこんだてばっちりです冷蔵庫の中、材料はタップリですが、この暑さ今日はどーしようの毎日
でも今日は、ちびかばさん
バッチリ此れから
台所向かいます いつも本当にありがとう😆💕✨さん。
いつも 教えて下さり
有り難うございます。参考にさせて頂いてます。先生の お顔を 動画で 拝見したいです。是非 出演してください。🙇
こんにちは☀
食欲不振吹き飛ぶ美味しい火を使わないお料理を紹介して下さりありがとうございます😋✌🍴🍀🍀🍀
旧暦文月になって少しは暑さもおさまってきましたけど、
それでもまだまだ暑い日が続きますね…
火を使いたくない時は電子レンジは本当に便利ですね♪
以前教えていただいたオクラのおかか和えに加えて、
今回の白出汁漬けも試してみたいです♪
ミートボールも電子レンジでできるんですね♪
ゴーヤ、
種とワタは取るもんだと思ってました！
気にならないんですね♪
試してみます♪それにしても、
カレーも電子レンジでできるんですね♪
カレーは大好物なのでぜひ試してみます♪
北海道も暑い日が続いていると聞いています。
水分補給に気を付けてお過ごしください。
今日もごちそうさまでした♪
暑い日がまだまだ続きますね💦
そんな時にレンジで作れるのはありがたいですね
どれも美味しそうだし、簡単で嬉しいです！
火を使わないレシピ、ありがたいです。🙂
いつも 美味しいレシピありがとうございます^_^
今日 ミートボール作りました。
とても美味しくできました。
今年は北海道でも暑いですね。
名古屋は毎年 暑いですが今年は特に暑いのでレンジで簡単にできるレシピありがたいです。
いつも ありがとうございます😊
これからも 美味しいレシピよろしくお願いします❤
お久しぶりです。今日テレビで拝見して元気な姿を見て安心しました。これからもちびかまクッキング楽しみにしています。頑張って下さい♪応援しています♪
はじめましてちびカバママさんの料理ちこちこ作ってました。入院前まで作ってました。
つい最近朝のゴミ出しで朝から道路のまん中で転けて頭と腰打って救急で緊急搬送されました。病院で検索したら異常なしと言われたので帰りました。後々左側の足が痛むぐらいかな。
今年は北海道も凄い暑かったですよね～😢お料理するのに火を使いたくない時レンジ料理は有り難いですですね〜❣
まだまだ暑いのでちびカバさんやちびカバさんご家族様ご自愛下さいませ❤
お料理のチャンネルは多かれど、実際に「作ってみようかなぁ」と思えるものは少なく。
こんなぐうたらな私でも、この「家族みんなでモリモリ食べて、元気になろうねぇー☺️」
の心のこもったレシピ、これまでたくさん作らせて頂きました。
それなのに、お礼のコメントはした事が無かった不義理。
筆不精な私で申し訳ないです。
いつもいつも、参考にさせて頂いてます。
ちびかばさんの味、大好きです☺️❤️
心から、ありがとう。
ちびかばママさんこんばんはです。少しの間このサイトから登録解除します。新しいスマホになったら入れ直ししますね。
とっても、とっても、とっても美味しそう！