【タラコポテト】油やマヨネーズを使わないポテト料理

材料
ジャガイモ 3個
玉ねぎ 1個
明太子(タラコ)30g

鍋の焦げ対策に使ったもの
 *酸素系漂白剤
パックス酸素系漂白剤 430g 粉末 漂白 除菌 消臭 無添加 [衣料用漂白剤]

*粉石鹸
シャボン玉 無添加石けん 衣料用粉石けん スノール紙袋 1kg 

*ここで使用している材料はほぼ5毒フリーです
 35年自然系の食生活をしていますから、普通のスーパーでは食材は買いません。
野菜は月5回無農薬野菜を取り寄せています。それ以外は藤沢市JAで新鮮な野菜を購入
鮮魚は近くのスーパー 冷凍魚介類は自然食系 生協で安心安全なもの
(加入中の生協名は非公開)

小麦粉、油、砂糖、乳製品なしの期間
3月からグルテンフリー
砂糖、乳製品少なめは数年
油をやめたのは8月から
確実に身体が良くなり、心も軽くなりました。

4品目止めると何を作ったらいいかわからないという方への
応援レシピです。

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30件のコメント

  1. タラコポテト美味しそう😮簡単そうなので作ります。私もピーラー使います。ピカピカお鍋の秘密もありがとうございます🙇‍⤵︎
    百合

  2. こんにちは♪
    ちょっとお醤油味に飽きてきてました。たらこ味嬉しいです。そしてお鍋ピカピカの秘密‼️びっくりです。よく焦がしてゴシゴシ洗ってました😅
    いつもいろんなお知恵をありがとうございます😊❤

  3. こんにちは。

    温かいタラモサラダ、美味そう~ですね、今度作ったらまた、書き込みさせてもらいます。

    最後の焦げ落としは簡単手間入らずでいいですね、ご紹介の粉洗剤の『ライスター』は神奈川の生協の商品かと思います、パックスの酸素系漂白剤は、我が家でも愛用しております、パックスの大陽油脂は、箱買いするとオマケをいっぱい付けてくれるのでいつも箱買いしています。

    本日も配信ありがとうございました。

  4. ハネダさん、こんにちは😃 ジャガイモとタラコの和え物、良いですね🎉 明太子の香ばしさでパクパクいけそう🥰 それにしても、お鍋を焦がして穏やかに笑ってるのはハネリンくらいだなあ〜と思っていたら、こんな裏ワザが有ったのね👏 ゴシゴシとタワシでこすらず、むしろ火加減注意で放ったらかしで綺麗になってる👏 これで焦がしても安心のお手入れ方法、ありがとうございます🙇‍♀️❤️

  5. お弁当に嬉しいメニューですね‼️美味しそうです♥️今度作ってみます。
    お鍋、よく私も焦がしちゃうのですが重曹を使ってました。
    粉せっけん+酸素系漂白剤の組み合わせでもピカピカになるんですね‼️素敵な知恵をありがとうございます😊

  6. 美味しそう❤今度作ります😃
    粉石鹸と酸素系漂白剤!魔法‼️凄い!どういったお店で買えますか?

  7. へバーデン結節、私もです。ちょと痛かったりもしますが、よしりんの食を変える事でこれも改善される事を期待しています。
    いつも有難うございます。

  8. 今日もありがとうございます💓🐣💓タラモサラダ💓早速、作ります✨🫡✨粉石鹸&酸素系漂白剤👍✨😍

  9. ハネリンさん💗こんにちは
    タラコもジャガイモも大好きなので嬉しいレシピです🎉
    ちょうどあったので早速作ってみます♪
    週末は冷蔵庫の残り野菜で重ね煮スープに挑戦しようと思います🥘
    それから酢豚風を作ってみました♪
    酢豚はもう作ってなかったので酢豚風ができてとても有難いです✨😊
    いつも美味しいレシピをありがとうございます🎉💗

  10. 今晩は♪
    台所にタブレットを置いて動画を観ながら作りました。
    ハネリン先生の料理教室で学んでる感じでしたよ♪😊
    楽しんで笑ってたら出来あがり、次回からこの手で行きます。😆
    里芋と舞茸も最高👌
    身体の辛いのは大変ですから良くなって良かったですね🍀

  11. 美味しそうなポテトサラダの配信、ありがとうございます。 ちょっと確認ですが、玉ねぎは最初から少量の水で炒めるのはダメなのでしょうか? 途中から入れるのと最初から入れるのと、食感とか効果とかに違いがあるのであれば知りたいと思いました。究極的には、炒める作業と茹でるのとでは、やっぱり違うのですかね?

  12. 油を使わなくなってから、少量の水や酒で蓋をして蒸し焼きにするようになり、ナス、ピーマン、かぼちゃや鮭をこの何日か立て続けに焦がしておりました💦油で焼く時のようにバチバチ音がせず静かなのか、蓋をすると中身が見えず存在を忘れてしまうのか、なんか焦げ臭い!と思って気付くのです😢朝食の慌ただしい準備のときにやってしまいます。
    テフロンのフライパンなのでスルッと汚れは取れますが、テフロンを温めすぎた独特の匂いもして、悪い物質が発生してないかも心配です。いけませんね。これからは気をつけようと思っています😢

  13. 4毒を使わないって結構難しいものもありますね。工夫を参考にさせていただいてます。今度、ぜひ4毒抜きのお節料理のレシピをお願いしたいです。おせちって甘いので子供の頃から苦手なんです。このお正月は買ったものではなく4毒抜きのものを作ってみたいです。よろしくお願いします。

  14. いつもありがとうございます。
    玉葱にお塩を振ってから切るなんて時短ですね。
    味もシンプルですぐに作れるから、早速やってみます。私もヘパーデンですが、お気持ち分かります。
    鍋のおコゲの取り方など、とても参考になりました。
    道具を大切にする方は、お料理も上手なんだと改めて思いました😊

  15. 作りました!友達もマヨネーズとか入ったないのになんでコクあるんだろっていってました。玉ねぎかな、、😊

  16. ありがとうございます
    美味しく作れました。
    植物性油 マヨネーズ使わずに
    どうしたものか ただいま四毒やめる努力しています。
    とてもありがたいです。
    ほがらかなお人柄 お声にいつも励まされます。

  17. 全部見せてくださるので嬉しいです🤗
    これも美味しそうですね♪安全な明太子かたらこを買って帰って作ります❤

  18. 4毒を使わないレシピ、参考になります。
    お料理は苦手なので、簡単だとなお嬉しいです😂
    笑顔が素敵で見ていてほっこりしてます!
    ありがとうございます!

  19. いつもありがとうございます。毎日、会社から帰り、夕飯作る中4毒抜きのレシピがあり救われてます。タラコポテト作りました♪美味しいかったです。更に嬉しかったのは、ハネダさんが蓮根栗の動画で同じ市に住んでると知り嬉しかったです。私は海の近くですが、料理教室があれば行きたいです。本当にありがとうございます😊

  20. タラコポテトもとっても美味しそうですし、何より鍋のこげ取りテクニック初めて知りました💓最後まで見せてくださり感謝します😆やってみます!

  21. 明太子が好きなので作りました。美味しかったです😊
    定番になりそうです。
    また無着色の明太子が入ったら作りたいと思っています。❤

  22. ハネリンの鍋焦がし、よしりんの耳👂みたいに期待してしまいます😆

    コゲ落とし凄いですねー✨
    素敵な情報ありがとうございます😊
    これからも楽しみにしてますね!