揚げ焼きでカリっと仕上げる鮭マヨ。家族全員から愛される絶品おかず
鮭の塩分とソースの甘味が絶品です!
もう本当に美味しい。これはぜひ鮭でやってほしい
<古くなったロイヤルクイーンのお鍋引き取ります>
※中古鍋※
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※フタ無しはー¥3,500
※未使用品※
¥10,000~¥25,000/個
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<今日のお料理の材料>
鮭(甘塩) 3切れ
片栗粉 適量
こめ油 5mm程度
マヨネーズ 大さじ3
ケチャップ 大さじ1
砂糖 小さじ1
レモン果汁 小さじ1/2
レタスなど付け合わせ野菜
<本日使ったお鍋:インコア中フライパン>
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9件のコメント
唐揚げといい、フライドチキンといい、油きれがよく、本当にフライパンの良さを感じます。
うらやましいなぁー😅
油少ない揚げ焼き、助かる〜😄
インコアの鍋力、最高だよ✨✨
マヨネーズ+ケチャップ=サウザンアイランドを使えばよいね。
揚げたてを味付けする前に食べたら…それだけでもう感動🤩⤴️
身がホクホク🤭皮がパリッと鮭の塩味だけで充分に美味しい😆💖
カリッと揚がってるから皮が美味しいー❕🤣笑
マヨネーズ&ケチャップ&レモン汁に味付けしたら…ご飯のおかずにはもちろん⤴️パンに挟んだら最高でしょうね😆💗
片栗粉で揚げてるから調味料と混ざったらとろみもできてちょっと時間おいてもなお美味しいです🤗✨
ここ数日でロイヤルクイーンの鍋のおかげで、私の料理のレベルが確実にアップしました🥰ありがとうございます⤴️🙌✨💕
こんばんは!
10人前です(^^)
ちょうど鮭おにぎりのリクエストがあり鮭を買ってきたので、半分を鮭マヨにしてみようと思います⭐️
まだまだフライパン迷い中なのでせっせとフライパン代を貯めています(^^;
生シャケを使うなら、下味に塩をした方がいいですか?
こんな感じだと、むね肉を使いそうだけど、鮭はいいですね
塩鮭普通に焼こうと思ってたけど、ランキング見てこちらに急遽変更してみました。子供達にも好評で、ごはんにも合うと旦那も喜んでおりました。工程が少ないのに、パンチのあるメニューは副菜に時間割けるようになるので本当に助かります!残った分を朝にレタスと玉ねぎと共にライ麦パンにサンドしたら、海外のカフェみたいでした。美味しかったです。ありがとうございました。
子供の為に鮭の骨を摂ると身が少し崩れてしまいましたがそのまま片栗粉まぶし、油少しで揚げてひっくり返すときに結構火が入っているのにくっついて身が崩れ…さっくり綺麗には揚がらず😢家族には不評😂
どうすれば…😮